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忘年会にクリスマスパーティー、お正月と、楽しいイベントが続くこのシーズン。その一方で、ホームパーティーのメニューに頭を悩ませている人も多いのでは？パーティーを盛り上げてくれる絶対間違いないメニューといえば、カラッと揚がったアツアツの揚げ物。そこで、日清オイリオさんと料理家の北島真...

Snapdishでは、大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日（肉の日）に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足しました。その活動のひとつとして、さまざまな食品メーカーさんの大豆ミート商品をSnapdishユーザーの皆様に体験していただき...

提供元：マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀（こうじ）」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました！粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...

お米好きにとって、ピカピカの新米が食べられる秋は一年で一番幸せな季節。ひと昔前はコシヒカリ一強だったお米界も、最近は個性的で美味しい新銘柄が続々登場しているので、ご飯好きは目移りして困るほどですよね。 そんな中、「すごいニューフェイスが出た！」とお米好き揃いのSnapDish編...

今、SnapDishスタッフ全員が大ハマり中なのが、通称【クリスパ】。ユウキ食品から発売されたマコーミックの新商品「ＭＣ　クリスピースパイス　ペパー」といって、シーズニングとトッピングをかけ合わせた進化系の調味料なんです。 「刺激と食感のインパクトがすごい！」 「かけただけで、箸...

塗ってから焼くことで、トーストが熱々＆サクサクなる！と20年間愛され続けている、ソントンのロングセラー「シュガートースト」シリーズ。美味しさのポイントは、「塗ってから焼く」こと。トースターで熱を加えることで、香ばしさとサクッとした食感が生まれるのです。 そんな「シュガートースト...

今年もまた、嬉しい楽しい新米の季節が巡ってきました♪　 コシヒカリ一強だった時代を経て、今や「お米新時代」。お米の新しいおいしさに出会える多種多様な新品種が次々に登場し、目移りが止まらないほど。 そんな中、Snapdish編集部で人気が高いのが、青森発で今や全国区となっている「青...

夏を代表するフルーツといえば、昔は西瓜、今はマンゴー♡今が旬とはいえ、西瓜よりずっとお高いので、そうしょっちゅうは食べられませんよね。だからがんばった時のご褒美…とひそかに決めているのですが、なんと、アンデルセンさんからその名も「HYGGEご褒美マンゴー」というジャムが発売された...

提供元：日清オイリオグループ株式会社 いろいろなことがスタートする、ワクワクの4月。とはいえ、この4月からお弁当作りがスタートするという方にとっては、ちょっぴりプレッシャーな春かも… 「短い時間で何品もおかずが作れるか不安」 「毎日作るのは大変そう」 「きれいに詰めようとしても...

「自分が見つけた美味しい物」「自分の食のこだわり」の情報交換が（もしかしたら）三度の飯より大好物なSnapDish編集部スタッフ。「この楽しさを、もっと大勢の人とシェアしたい！」――そんな願いから、「もぐもぐ探検隊」は結成されました。 語り合ううち、夢はぐんぐん広がりました。「...