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    10月15日は「きのこの日」って知ってましたか? 秋の味覚の代表選手であるきのこ☆冬にかけて鍋などで食べる機会も増えてきますね。 椎茸、しめじ、舞茸、えのき、マッシュルームなど、実に種類豊富です。 季節を問わずスーパーに並んでいますが、旬はやっぱり秋! キノコの王様"松茸"を...
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    今日紹介するのは、菜の花とぶりを使った人気料理です。みんな大好きな菜の花、ぶりで作った料理を集めました。菜の花のしらすご飯、菜の花ご飯弁当、菜の花おひたし、菜の花柚子胡椒などなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどにも相性ぴったりです。菜の花に関...