• ヘルシー♪おいしー♪シークワーサー 女性にうれしい効果もいっぱい!

    夏はドリンクにしたり、冬は鍋のポン酢にしてもいい。 ドレッシングももちろんです。 ほろ苦さが大人の雰囲気を醸し出すさっぱり果汁は、お酒とも相性がいいですね。 実は年中活躍するシークワーサー。最近では100%果汁のジュース状の物も入手しやすくなりましたね。 栄養価も高く、ビタミン...
  • さつまいもを味わいつくすレシピ&アイディア☆お菓子・パン・スープ・・・色々あるよ!

    楽しみにしていたお芋掘り、こどもたちが張り切ってたくさんさつまいも掘ってきた! 実家から届いたダンボール、やたら重いと思ったらさつまいもがぎっしり! ご近所さんからいただいたさつまいも、美味しそうだけど、「ちょっとおすそ分け」の量じゃない! スーパーでさつまいもの大安売り♪ついつ...
  • 便利な白だし活用レシピ&アイディア☆誰でも気軽に名人級!

    煮物やお鍋、麺類のスープ、お吸い物など、主に和食のおだしとして大人気の『白だし』。 白だしという名のとおり薄い色合いなので、素材の色味を生かしたいお料理を引き立ててくれますよね♪ この白だしで大根やカブなど、淡い色のお野菜をじっくりと炊いてあげたら、ちょっとした小料理屋さんのよう...
  • 【どんより→すっきり大作戦】手軽にプラ酢!レモンの酢

    大型GWで遊びすぎたせいかしら。毎日もやもや、すっきりしないし、気分もどんより…。 でも、そんな気分をすっきりリフレッシュさせてくれそうないいものを見つけました!それがポッカサッポロ「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」(以下「レモンの酢」)。500ml入りで6倍希釈だから、...