• 大豆より凄いかも！？あずきを使った和スイーツで女性に嬉しい栄養素をチャージしよう♪

    あずきの赤い皮にはアントシアニン（ポリフェノール）や亜鉛などが含まれています。 たんぱく質やビタミンB1・B2、カリウム・リン・鉄・食物繊維が豊富で、眼精疲労やむくみ・美肌などに効果を発揮♪ まさに、女性にとって嬉しい食べ物ですよね！ 栄養がギッシリ詰まった小豆ですが、どうやっ...

  • ほっと一息つきませんか？和のスイーツレシピ特集☆

    疲れたとき、ちょっと休憩に甘いものを食べたくなりませんか？ 既製品でももちろんいいけど、手作りお菓子の出来立てを食べたいって気分のときもありますよね♪ お菓子といえど、今の時代いろんな国の様々な種類のお菓子があります。 でも今回は初心に帰って日本伝統の昔ながらの味をご紹介！ ...

  • からだ喜ぶ〜魅惑のグリーンカラー！！バレンタインにも抹茶スイーツで♪

    2月6日は抹茶の日でした！！日本人だけでなく海外の方からもますますファンを増やしている抹茶です！今年はバレンタインに向けても抹茶を使ったスイーツが賑わいを見せていますね〜♪ お茶の生産地の茶どころではバレンタインシーズンだけの抹茶チョコレートを販売するところも！ 抹茶は美味しいだ...

  • 献立がすぐ決まる！きな粉と生クリームで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、きな粉と生クリームで作るやみつき料理です。きな粉と生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。きな粉クッキークリームシェイク完成、きな粉生クリームロールケーキ、きな粉クリームロールケーキ、きな粉ホイップクリーム、抹茶きな粉カスタードなどなど、どれも美味...

  • もっと知りたい！いちごと豆腐で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、いちごと豆腐で作る絶品料理です。ネットで人気のいちごと豆腐の組み合わせ料理をまとめました。レアチーズケーキぷるんぷるんいちごゼリーとドッキング、レアチーズケーキいちごver、いちごミルク白玉水ようかん、マクロビいちご豆腐ムースなどなど、どれも美味しそうですよ！い...

  • 【6/16は和菓子の日】食べる芸術！和菓子の世界

    6/16は「和菓子の日」という事をご存知ですか？私は初めて知りました！ その歴史は嘉祥元年の848年の6月16日まで遡り、この当時に流行した疫病を鎮めるため当時の天皇である任明天皇が神前に菓子を供えて厄除けを祈願したことに由来し、この日に厄除けや招福を願い、1と6という数字にあや...

  • これは使える！大根とクレソンで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、大根とクレソンを使った人気料理です。大根とクレソンを使った今話題の料理をまとめました。飴色大根ステーキブルーチーズ、フレッシュなクレソン、クレソン入りオムレツ、クレソン大根サラダ、ウォータークレソンなどなど、どれも美味しそうですよ！大根といえば酒、人参、ごま、玉...