• 【みんなの声】脱・フードロス。“余りがち食材”の隠れた実力を思い知れ!

    日本国内では、消費される食品の約3割が捨てられ、うち4割はまだ食べられるものだといわれています。編集部がSnapDish利用者を対象にアンケートをとったところ、「食材を使いきれずに捨てることに罪悪感を感じている」人はなんと96%にも!多くの人が「もったいない」「(生産者に)申し訳...
  • クセになる!カリフラワーと牛肉で作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、カリフラワーと牛肉で作るやみつき料理です。みんな大好きなカリフラワー、牛肉で作った料理を集めました。牛肉とカリフラワーの甘辛炒め、カリフラワーソースなどなど、どれも美味しそうですよ!カリフラワーといえばブロッコリー、牛乳、玉ねぎ、ニンニク、人参ともよく合いますよ...