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【朝ヨーグルト×オリーブオイル】こそ、死角なしの最強・腸活フード!その5大「ナシ!」ポイントとは?
善玉菌を増やして腸内環境を整える「腸活」していますか?SnapDishユーザーを対象にした編集部の調査によると、回答者の85%が何かしらの腸活を行っており、最も多かったのが「ヨーグルトを積極的に食べる」派。一方、編集部で話題になっているのが、朝イチの空腹時にスプーン1杯のオリーブ... -
これぞ令和の“こうじ革命”!あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃
提供元:マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀(こうじ)」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました!粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう... -
「みそと中濃ソース1:2」こそ夢の「万能味ソース(ばんのうみそーす)」だった!アレンジ無限大の神レシピが続々!
提供元:マルコメ株式会社 長引く巣ごもり生活で、ご飯作りのストレスもそろそろ限界超え…。そんな私達の声を受け、マルコメとブルドックソースがコラボ。マルコメの生みそ「プラス糀 糀美人」とブルドックソースの「中濃ソース」を1:2でミックスするだけで、いろんな料理の味が決まる驚きと感動... -
音と香りと映像にノックダウン続出!【みんなで味わう☆パーティーメニューオンライン教室】レポート
忘年会にクリスマスパーティー、お正月と、楽しいイベントが続くこのシーズン。その一方で、ホームパーティーのメニューに頭を悩ませている人も多いのでは?パーティーを盛り上げてくれる絶対間違いないメニューといえば、カラッと揚がったアツアツの揚げ物。そこで、日清オイリオさんと料理家の北島真... -
電子レンジのプチストレスをすべて解消!【四ツ星レンジ】の“神”機能をユーザーが検証
提供元:アクア株式会社 忙しい時の救世主、なくては日々のご飯作りが立ちいかないほど便利な調理家電・電子レンジ。でも煮たり焼いたりするのと違って途中経過を確認しにくいので、地味な失敗が多いのも事実ですよね。 「解凍したかっただけなのに、火が通ってしまった」 「袋の表示時間で加熱... -
安心してください!象印のオーブンレンジ【EVERINO】(エブリノ)なら、手軽&簡単&美味!
「オーブン料理は時間がかかる」「レンジ調理は加熱ムラができやすい」…そんな常識に「待った!」をかけたのが、象印のオーブンレンジ「EVERINO」(エブリノ)。 3つの特徴的な機能で、多くの人が抱えているオーブンレンジ調理の悩みを解決。「料理が苦手でも手のこんだ料理が、誰でも簡単... -
【夏休みのおうちご飯★ノーストレス大作戦】隠し玉は「クックパー®フライパン用ホイル」
お子さんの夏休みが始まり、三食のご飯作りにフルスロットルのお母さんも多いのでは?忙しくておかずを考える余裕も作る時間もない時に便利なのが、食卓の上で味付けも調理も出来て、ライブ感が食卓を盛り上げてくれるホットプレート。でも意外に多く耳にするのが「作るのはラクだけど、焦げつきを洗う... -
【大豆ミート愛用者が大集合】講師も驚く神レシピ続出!大豆ミートファンミ・レポ
ヘルシーで使いやすく、アレンジ無限大で環境にもお財布にもやさしく、何より抜群に美味しい「大豆ミート」。SnapDishはその魅力をもっと広く知ってもらうべく、大豆ミートメーカーさん協賛のもと毎月29日(肉の日)に「集まれ!大豆ミート料理」投稿企画を開催してきました。今年の11月2... -
あっという間に作れて無限に食べられる!無敵の秋野菜【だけ】料理8連発!
いよいよ天高く、野菜も美味しく肥える季節…♪らでぃっしゅぼーやから編集部に届いた秋の「ぱれっと」にも、秋の食欲を頼もしく受け止めてくれそうな、重量感のある見事な野菜がたくさん詰まっていました。「こんないい野菜は、手をかけたらかえってもったいないよね!」と即意見が一致して、農家さん... -
驚愕の新事実が続々!【いい肉の日は「大豆のお肉」で】オンラインイベント大公開
(提供元:マルコメ株式会社) 11月29日は、年に一度しかない「いい肉の日」! 普通のお肉も美味しいけれど、今編集部が注目しているのは、ヘルシーで使いやすく、環境にもやさしい、植物由来の第4のお肉「大豆のお肉」。でもそのメリットを知らない人がまだまだ多いのが現状…。 そこでS...