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【岩手・宮城・福島】復興から5年!東北ソウルフードを食べて引き続き応援しよう♪♪
2011年3月の震災から早いもので5年が過ぎました。 復興は進んでいるものの、まだまだ解決されていない問題があります。 では県外の人たちが出来ること、それはやっぱり支援。 その支援って色々な形で行えると思います。 例えば、『産地の食材を頂くこと』。 そこで今回は、岩手・宮城... -
*よみもの*みんなの【野菜のお困りごと】解決プロジェクト発進!「ぱれっと」を試してみた
みずみずしい春野菜の季節が終わると、いよいよ力強い夏野菜の季節の到来!美味しさも栄養もたっぷりな旬野菜を、家族のためにもどんどん食卓に乗せたいですよね。 でも、「旬の野菜を使おうとすると、お料理がいつも似たり寄ったりになっちゃう…」「違う野菜で目先を変えたいけど、調理法がわから...