• 年末は冷蔵庫もお掃除!師走残り物一掃メニューのススメ

    年末が近づくと、大掃除や帰省の準備で冷蔵庫の中身を整理する人も多いのでは? 半端に余った食材や調味料、使い切れないスパイスなど、残り物の処理は大変! 何とか冷蔵庫を一掃するメニューがあったらいいのに!と思いませんか? 野菜炒めやチャーハンもいいけれど、せっかくならおいしいものが...
  • 簡単なのに華やかな存在!?『オープンオムレツ』は朝ごはんでもパーティーでも大活躍♪

    具材が見えて華やかな『オープンオムレツ』は作るのも簡単♪ フライパン一つでできるから朝食にもぴったり。 フライパンも大きいものを使えばパーティー用のメニューにももってこいなんです! さらに、冷蔵庫の残り物を片付けたい時にもおススメ(o^∇^o) あと一品ほしい時にもささっと作...
  • 残り物リメイクなら『ライスバーガー』!?料理上手なら知ってる裏技メニューだった!!

    アメリカのジャンクフードであるハンバーガーは今や日本でも定番のメニュー。 それを日本流にアレンジしたのが「ライスバーガー」です♪ なんでも1987年にモスバーガーで発売されたのが始まりだったんだとか。 バーガー型の焼きおにぎりという感じなので朝食にもいいんですよ♪ 実は、ライ...
  • 【アカン飯】みんなやってる!?恥ずかしい…でも美味しいからやめられない!

    某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか? 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅...
  • フォトジェニック!白菜とサニーレタスで作る料理、レシピアイディア集

    今回は、白菜とサニーレタスで作った美味しそうな料理をご紹介します。白菜とサニーレタスを使った今話題の料理をまとめました。残り物チャーシューとナッツのグリーンサラダ、サニーレタスと白菜の胡麻酢和え、12種類の野菜サラダなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、...
  • 「おからダイエット」低カロリー高たんぱくの「おからメニュー」を見逃すな!

    おからは健康的にダイエットしたい人の味方!! もともとおからは豆腐が作られる過程で大豆を搾った後の残り物。 低カロリー高たんぱくで食物繊維を多く含んだヘルシー食材なんです♪ しかもお腹も膨れるからダイエット中にはもってこいですね! 肉料理にデザートに活躍するおからレシピをまと...
  • 朝食やランチにおススメ!甘くない『お食事マフィン』がおしゃれで美味しそう♡

    おやつに親しまれている甘いマフィン。 実は最近お野菜やソーセージなどを入れた『お食事マフィン』が人気なんです! お食事系だから朝食やランチにもおススメ♪ 作り方は普通のマフィンと一緒だから難しくないですよ。 好きな食材や冷蔵庫の残り物などでアレンジ可能!とっても簡単で見た目もお...
  • お家で作るブリトーがお手軽すぎる!クルッと巻くだけ、簡単ブリトーレシピ☆

    メキシコ料理のブリトーは、小麦粉で作った生地(トルティーヤ)にお好みの具材を巻いて食べます! 主食とおかずが一緒に食べられるので、サンドイッチのようですね♪ 実はこのトルティーヤ・・作るのがとっても簡単なんですっ。 もっちもちの生地は、「パンが苦手」という人でも美味しく食べられ...
  • 主婦の味方!豆乳とマッシュルームで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、豆乳とマッシュルームを使った人気料理です。豆乳とマッシュルームの人気料理をまとめました。マッシュルーム入り豆乳スクランブルオムレツ、サンマコンフィ豆乳パスタ、豆乳トマトクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛...
  • クセになる!しいたけとわかめで作る料理、レシピセレクト

    今日は、しいたけとわかめを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きなしいたけ、わかめで作った料理を集めました。しいたけピーマン肉詰め弁当、きゃべつわかめさらだ、くさいしいたけわかめ、しいたけ肉詰め、ちくわしいたけなどなど、どれも美味しそうですよ!しいたけといえば玉ねぎ、にんじ...