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一度は試したい!オクラと厚揚げで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、オクラと厚揚げを使った人気料理です。オクラと厚揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。厚揚げ紫蘇チーズ豚バラ巻き、オクラ練り梅豚バラ巻き、厚揚げオクラあんかけ、塩焼き梅オクラみぞれなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納... -
煮切らず使える【日の出新味料】で、夏のクール・クッキング大作戦!
料理にこくや甘みをちょっぴりを足したいな、と思った時…。 てりを出して、さらにおいしそうに見せたい時…。 そんな「もう少し」を簡単にかなえてくれる魔法の調味料が「みりん」です。編集部の冷蔵庫でも切らさないようにしているのですが、夏場は正直、使う前に煮切りしてアルコールを飛ばすの...