• 山本真希さんの『麹』活用法☆食べて健康！美肌になれる♡

    私たちの食卓に欠かせない醤油や味噌などの発酵食品を作る時に活躍する"麹" 米麹、麦麹、豆麹などの種類があって、用途によって使い分けされます。 醤油や味噌だけでなく、甘酒や日本酒、みりん、お漬物など様々な食品を作る際にとても大切な役割を果たしています。 数年前にはその麹を使った『...

  • 何にでも合って、困っちゃう♡ホットプレートで、「焦がし醤油フォンデュ」しませんか？

    お店で食べたフォンデュ鍋がおいしくてはまり、家でも人を呼ぶたびに作っていたことがあります。でもチーズフォンデュは、チーズに合うパンやお芋、ソーセージしか具にならず、マンネリ化しがち。しかも、チーズが苦手という人が意外に多いことや、だんだんチーズの味に飽きてくることが多く、最近はと...

  • よっちぃ(y23)さんから学ぶカフェ風ワンプレートご飯！！

    おしゃれなカフェでワンプレートのご飯は定番ですよね♪ ワンプレートの盛り付けをお家で真似するだけでまるでカフェ気分が味わえます！ SnapDishユーザーの皆様の中でもワンプレートご飯は大人気o(*^▽^*)o その中でもよっちぃ(y23)さんのワンプレートご飯は多くのユーザー...

  • キャラ弁を卒業したいお子さんに！『親子弁当』がおそろいでうれしいな♪

    小さいお子さんのために作るキャラ弁も、子供の成長とともにそろそろ辞め時かな・・・？とお考えのお母さんにおススメ！ 親子でおそろいの『親子弁当』にしてみませんか♪ 同じおかずを詰めるだけですが、ちょっとした工夫で可愛い『親子弁当』になるんです♡ キャラ弁と違って時間もかからないか...

  • 具だくさん『おかずスープ』があったか美味しい♡時短メニューとしてもおススメです！

    お野菜だけじゃなくお肉もいっぱい入って具だくさんの『おかずスープ』。 スープなのにそれだけで満足できちゃうくらい食べごたえ満点なんです♪ スープといえば煮込むだけの簡単調理だから忙しい時の時短メニューとしてもおススメ。 寒い季節にはあったかいスープで体の芯から温まりたいですね♡...

  • 農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー！「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。

    SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました！ 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう！という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力...

  • 主婦の味方！えびとはんぺんで作る料理、レシピセレクト

    今日は、えびとはんぺんを使って作るおいしい料理の紹介です。えびとはんぺんを使った定番料理をまとめました。海老とはんぺんと豆腐のふわふわ焼き、春色おにぎりとふんわり海老はんぺん、桜えびとむきえびのはんぺんバーグ、ぷりぷり海老コーンはんぺんなどなど、どれも美味しそうですよ！えびといえ...

  • 食欲の秋！たくさん食べても大丈夫♡ボリューミー＆ヘルシーレシピ選

    灼熱の夏が終わり、段々と涼しい風が吹き付けるようになりました。秋といえば食欲の秋…ついなんでも美味しく感じてしまって食べ過ぎてしまう季節です。そんな悩ましい季節に積極的に作りたいのが、ボリュームがあってヘルシーな料理！たくさん食べても罪悪感に襲われる心配がありません。気にせずモリ...

  • 【暗殺教室】 ヌルフフフフ。。。みなさん、お弁当の時間ですよ♪

    「映画 暗殺教室 卒業編」も大ヒット中の、人気漫画「暗殺教室」★☆★ 漫画の主人公　殺せんせー　をモチーフにしたかわいいお弁当や料理がSnapDishに大集合！！ 殺せんせーの表情のバリエーションも楽しんでください。 キャラクター弁当というとハードルが高そうだけど 丸顔だからき...

  • これは使える！はんぺんを使ったお弁当のおかずのレシピ25選

    はんぺんを使ったお弁当のおかず、おいしいですよ！桜えびとむきえびのはんぺんバーグ、はんぺん入りだし巻き卵焼き、ぷりぷり海老コーンはんぺん、桜海老入りはんぺん団子、はんぺんマヨチーズ焼きなどなど、どれも美味しそうですよね。はんぺんのおいしさがお口いっぱいに広がるお弁当のおかず料理を...