浸透 のまとめ検索結果

みなさんはタコス風のホットサンド「バウベル」をご存じですか？ どうやらバウベルという名前、 バウル―（直火で焼きのホットサンドイッチメーカー）と タコベル（アメリカのカリフォルニアでうまれたメキシカンファストフード店） から来ている造語らしいのですが…。 ※ちなみに、バウル―を...

どんな食材も美味しくなる魔法があるってご存知でしたか？ そんな夢のような話は信じない！という方も、これだけは一度試してほしいんです。 その魔法とは、「食材をオイルに漬けこむこと」。 オイルに漬け込むことによって食材がまろやかな味わいになります。 更に味と風味がオイルに浸透し、オ...

炊飯器やレンジでできる料理は結構どのご家庭にも浸透してきていますよね。 ですが、オーブントースターってあまり聞かない気が・・・。 そんなことありませんよ！オーブントースターも実はすごく優秀なんです♪ 今回は、手間がかかるイメージのスイーツをトースターで簡単に作っちゃいましょう♪...

どうして、料理をこんなに黒くする必要があったのか……。 とっても気になってしまうNoriko❤(｡☌ᴗ☌｡)❤️さんのブラックシリーズ。 SnapDishに投稿されている写真を見て、ご存じの方も多いのではないでしょうか。 黒々しすぎて、もはや光を放っているこの料理達。 なんだかお...

空芯菜というお野菜をご存知ですか？ 芯（茎）の部分が空洞になっていることから空芯菜と呼ばれるこのお野菜は 東南アジアが原産で、中国や東南アジア、沖縄などで食されてきました。 その美味しさや、シャキシャキとした食感、料理のし易さや 家庭菜園などでの育てやすさから、日本国内でもか...

おやつをくれなきゃイタスラしちゃうぞ♡ 子供が街を周っておやつをいっぱい抱えて帰ってきたら、晩ごはんの時間。 ハロウィンナイトくらい、気分を盛り上げるデコ料理を作ってみたい！ 作っている最中も楽しくなってしまうような、可愛くってちょっぴりオバケなハロウィン料理をご紹介します。 ...

美容と健康に気を遣っている女性ならば、誰もが飲んでいるといっても過言ではない「豆乳」。 そのまろやかな口当たりは美容のために無理をして摂るというワケではなく、好んで飲む人も多いんです♡ 大豆の甘みたっぷりの豆乳を使って、美味しくて健康にも良いお料理を自宅で作りませんか？ 美容・健...

梅酒は飲むだけじゃない！料理に隠し味として使うと、サッパリ美味しくなるんですよ～♪ 自家製梅酒を作ったけど、自分しか飲まない・・ 家飲みして残った梅酒をもらったけど、梅酒はあまり飲まないし・・ そんな時は、梅酒をみりん代わりに使っちゃいましょう♪ いつもの料理が、フルーティー...

アメリカのジャンクフードであるハンバーガーは今や日本でも定番のメニュー。 それを日本流にアレンジしたのが「ライスバーガー」です♪ なんでも1987年にモスバーガーで発売されたのが始まりだったんだとか。 バーガー型の焼きおにぎりという感じなので朝食にもいいんですよ♪ 実は、ライ...

低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気！ 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく＆美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ...