• アイディア満載!ONI*MAMA*さんの甘くないオカズパンが美味しそう♪

    砂糖やチョコレート・クリームがたっぷり入った甘~いパンもいいけれど、毎日だとちょとカロリーが気に心配。 男の人は甘いパンが苦手な人も多いです。 せっかく焼くんだったら、家族みんなが喜ぶオカズパンにしてみませんか? オカズパンは成型が大変なイメージがありますが、ONI*MAMA*...
  • 【10月5日はレモンの日】レモン好きにはたまらない!甘酸っぱいレモンケーキはクセになる味♪

    詩人で彫刻家の高村幸太郎の妻 千恵子は、生前こよなくレモンを愛していたそうです。 亡くなる数時間前でさえ、レモンをかじる事を望みました。 その姿を詠ったのが、「千恵子抄」の「レモン哀歌」。千恵子が亡くなった10月5日は、「レモンの日」になっています。 千恵子がもし、今の時代に生...
  • 秋鮭を味わい尽くすレシピ♡鮭がもっとも美味しくなるレシピはこの3つ!

    スーパーに秋鮭がズラッと並ぶようになってきましたね! 旬の魚は、新鮮で肉厚&油がのっていてとっても美味しそう♪ でも、生鮭ってどうやって調理したら良いかイマイチ分からない・・ ただ焼くだけじゃ芸が無い。 なんかこう、「おぉ!」と驚く新鮮なレシピはないのかなぁ? あります!そん...
  • ほかほかシチューで温まろう♡みんなのシチュー一挙大公開!

    冷たい風に吹かれて、今夜はあったかいものが食べたい! そんな日は、家に帰るとあたたかいシチューが待っていたら、嬉しいですよね! どんな食材を入れても美味しいシチューは、冬の家庭料理の定番中の定番です。 たっぷり作って翌日もまた楽しむのも良いですし、冷凍しておいてもGOOD♡ ...
  • 「ハート型」で愛を伝えよう♡色々レシピをハート型にアレンジ!

    愛を伝える方法は様々です。直接いうのも電話でも、メールでも嬉しいですが、料理で愛を伝えられるのも嬉しいものです。手料理は愛情が込められた料理という意味で既に愛が伝わっているといっても過言ではないです。 それにプラスして、料理をハート型にアレンジを加えることによって更に愛が伝わる...
  • 大人気「カルーア抹茶」で楽しむ夏の癒しスイーツ&ドリンク♥実例20連発!

    発売後、瞬く間に大人気となった「カルーア抹茶」!! 目にもさわかなグリーンと、甘さの中にも抹茶の凛とした風味・・・、 蒸し暑くなるこれからの癒しタイムにもぴったりです☆ 絶対うれしいのはつめた~いおやつ。焼菓子も、なるべくラクなアレンジを楽しみたい! お役立ち「夏のカルーア活用...
  • 冬に美味しい♡白菜をたっぷり使ったヘルシーレシピ

    冬に美味しい野菜の定番ともいえる「白菜」。 しっとりした茎と柔らかな葉は、どんな料理にも使える優秀食材ですよね。 ここでは白菜をたっぷりと使った美味しくて胃に優しいレシピをご紹介していきます。 白菜を使ったレパートリーを増やしたい方、必見です!...
  • 【冬至の七種】知ってますか?かぼちゃだけじゃない冬至に食べたい7つの食材☆

    一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか?冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を...
  • 電子レンジでチンするだけ!嬉しい簡単レシピ♪

    一人暮らしだったり、仕事で疲れていたり、毎日料理をしていたり・・・台所に立つのが面倒だなと感じてしまう時ってありますよね。 そんな時は「電子レンジ」にお料理をおまかせしてみませんか? 準備も片付けも簡単だったり、火を使わなくても良いというメリットがたくさんあります。 そこで電子...
  • 塩レモンを使ったアレンジ自在の【ラビゴットソース】が美味しそう♪

    少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-...