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ちょっとの量で謎の底力!ダイレクトに食欲を直撃する万能調味料「李錦記 オイスターソース」
最近よく見かける「万能調味料」というキャッチフレーズ。でも実は昔からあるのに、気づいていない人が意外と多い万能調味料があるんです。それが「オイスターソース」。 Snapdish編集部で日々ヘビロテしているのは、使いやすくて、ちょっとの量でお料理の味を爆上げしてくれる「李錦記 オ... -
「こっそりラクして、うーんとほめられたい」…その野望、「料亭の味フリーズドライ 粒みそ」がかなえます!
いよいよ今年もあと少し。「待ったなし!の案件が次々に発生して、今夜のおかずを考える余裕もない…」という方も多いのでは?そんな絶体絶命の忙しい時にぜひ頼って欲しいのが、マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 サラサラの顆粒でどんな食材にもなじみやすく、だし入りで味が決ま... -
【作ってみた】なめこともずくで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、なめこともずくで作る絶品料理です。なめこともずくを使った今話題の料理をまとめました。なめこオクラもずくのネバトロ和え、なめこもずくとろろのスープなどなど、どれも美味しそうですよ!なめこといえば大根、ごま、白菜、豆腐、酒といった組み合わせでも大活躍。なめこに関連す... -
もっと知りたい!山芋と里芋で作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、山芋と里芋で作るやみつき料理です。山芋と里芋で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。山芋鉄板焼き風とろけるチーズ、里芋入り薬膳美肌スープ、好きな里芋コロッケ、里芋コロッケ、山芋短冊梅肉などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ... -
【スイーツ】マカロン作りは難しい?それでも挑戦したい人へ贈るマカロン完全攻略法☆
フランスの代表的なお菓子『マカロン』。 ふわっと軽い触感の生地にクリームがサンドされた、丸くてかわいいお菓子です♪ でもこのお菓子、お店で買うとけっこうなお値段。 1個ずつのバラ売りをしているようなお店も多く、なかなか手が出せません。 そんな時は・・・ 自分で作っちゃえ!... -
魔法みたいに味が決まる!【オイスターソース・マジック】教えます♪
「いろんな調味料を使っても、いつもなぜかもうひとつ味が決まらない」…こんなSDユーザーのお悩みをよく耳にします。いい解決法はないものか模索していたところ、あるベテラン女性スタッフから「だいたいのお料理は、味の素(株)のオイスターソースを使えば味が決まる」という驚きの情報が。もしか... -
「ありがとう」を伝える母の日のおもてなし料理は、「カゴメ アンナマンマ」にお任せ
いつも選ぶのに悩んでしまう母の日のプレゼント、今年はサプライズで、素敵なおもてなし料理を作ってご馳走してみませんか?きっとどんな高価な贈り物よりも喜んでもらえて、家族みんなの温かい思い出に残るはず。 「何を作ればいいかわからない」「料理に自信がない」という人におすすめしたいのが... -
【夏休みのおうちご飯★ノーストレス大作戦】隠し玉は「クックパー®フライパン用ホイル」
お子さんの夏休みが始まり、三食のご飯作りにフルスロットルのお母さんも多いのでは?忙しくておかずを考える余裕も作る時間もない時に便利なのが、食卓の上で味付けも調理も出来て、ライブ感が食卓を盛り上げてくれるホットプレート。でも意外に多く耳にするのが「作るのはラクだけど、焦げつきを洗う... -
各地の名産品いろいろ試してきました! スーパーマーケット・トレードーショー2016 SnapDishくいしんぼうレポ(笑)
2月10~12日、東京ビッグサイトにてスーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信する商談展示会が行われました。 SnapDishからも、くいしんぼうスタッフが美味しくこだわりの食材を探しにビッグサイトへ潜入! 約1900社、団体が大集結しているこの大イベントは今年で5... -
大人気!ピーマンを使ったお弁当のおかずのレシピまとめ
人気のピーマンを使ったお弁当のおかずを作りませんか?美味しくなるピーマン、味噌ピーマンロール、味噌ピーマン焼き、蒸し焼きピーマン、ピーマンチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。ピーマンで作る大人から子供まで人気のお弁当のおかず料理を集めました。ピーマンは、肉詰め、ツナ、しめじ...