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【11月15日はこんぶの日】煮物だけじゃもったいない!栄養タップリ刻み昆布を食べ尽すレシピ♪
昆布の旬は7月~9月と夏になりますが、じっくり時間をかけて太陽の下で乾燥させてから出荷されるので、市場に出回るのは秋になります。 その年に収穫された新昆布を祝う日として11月15日が「こんぶの日」となりました。 この日は七五三なので、子供が栄養豊富な昆布を食べて健やかに育って欲し... -
旬を食べなくちゃ!!えんどう豆料理レシピ♪
短い旬の豆料理を楽しんでいただきましょう♪ -
春キャベツ食べ尽くしレシピ♪
美味しい〜キャベツもりもり〜いただきます〜 -
春を先取り〜ホタルイカ始めました〜♪
メニューに困ったら旬を食べよう〜 ということで、ホタルイカです! 皆さん!こんな風にホタルイカをお料理していますよ〜... -
フォトジェニック!たまねぎと豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、たまねぎと豆乳を使った人気料理です。たまねぎと豆乳で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。marimariサンの冷たい豆乳トマトうどん、にんじん豆乳ポタージュ、豆乳クリーミーリゾット、ヘルシー豆乳ドリア、豆乳の食べるスープなどなど、どれも美味しそうですよ!た... -
まるまる一本使いきり!大根1日食べ切りレシピ♡
寒い季節になるとおいしさが増してくる大根。 おでんや煮物など、秋冬のメニューで大活躍の食材ですが、丸まる1本だとちょっと多い…と思う人もいるのでは? 大根は切ってしまうと切り口から鮮度が落ちていくため、できれば1本まるごと買うのがオススメです。 でも使い切れないよー(><;) ... -
食べたい!梅を使ったパスタのレシピ25選
人気の梅を使ったパスタを作りませんか?納豆パスタwith梅アボカド、大葉たっぷり梅肉パスタ、梅肉納豆オクラパスタ、バター梅肉パスタ納豆、梅みぞれ冷製パスタなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気の梅のパスタ料理をまとめました。梅なら、パスタ、甘露煮、ひじきとの組み合わせで... -
「甘栗むいちゃいました」はこう食べるとうまい!あっという間におかずにおつまみに変幻自在!
もはや知らない人はいないであろう、「甘栗むいちゃいました」。 皮を剥かずに栗が食べられる手軽さは一世を風靡! 今やスーパーやコンビニでは必ずといっていいほど見かける商品となりました。 この「甘栗むいちゃいました」、すべて手作業で皮が剥かれているのはご存知でしたか? 熟練した職人... -
みんなでワイワイ♪クリスマスパーティー、皆はどんな料理を食べてるの?
クリスマスに作る料理のメニューを考えるのは大変! 友達と合同のクリスマスパーティーだと、見栄えも気になりますよね。 ぬぬぬ・・どうしたらゴージャスに見えるのかしら? レシピだと、一品しかアップされていないことも多いし・・ 参考になる、料理のコーディネートが見たい!! そんなあ... -
たんぽぽを食べる!?たんぽぽの隠されたパワーは女性の味方!
たんぽぽは、女性ホルモン・プロゲステロンを整える作用があるので、エストロゲン過多の症状を緩和してくれるかもしれません。エストロゲン過多の症状と言われるもので上げられるのは、PMS、子宮内膜症、子宮筋腫、乳がんなどです。 プロゲステロンは増えすぎたエストロゲンを体外に排出してくれる...