• 「食卓を紡ぐおたより便」~先人の知恵調味料編~3つ目のアイテム《梅酢》

    2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...
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    今回は、レタスと厚揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。レタスと厚揚げを使った定番料理をまとめました。ピリ辛ニンニクonレタス、厚揚げツナマヨ柚子胡椒、レタス巻きドライカレー、チーズレタスサンド、豚バラレタス蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵...