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しっとりこっくり♡発酵パワー!ワンランクアップの鶏ハムレシピ♪
美味しくてリピ確実な鶏ハムの作り方です♪ ダイエットにもスポーツマンにも喜ばれる!! 寒こうじ、魚ミー、酒粕、味噌などの発酵の力を借りて いつもより美味しい鶏ハム作ってみませんか?... -
オーブンの予熱ナシ・発酵ナシで焼けちゃうドイツパン!しっとりずっしり、食べ応え十分♪
ドイツパンといってもいろいろ種類がありますが、ずっしり、みっちりと重みのあるライ麦パンをイメージする人が多いのではないでしょうか?薄くスライスしてクリームチーズやハチミツをかけて食べると美味しいんですよね♡ 今日紹介するレシピは、ナッツや雑穀が1カップも入ったヘルシーなライ麦パ... -
【速報!】「ビタントニオ使いたおし隊」投稿まとめ♪
Vitantonio×Snapdish企画「ビタントニオ使いたおし隊」。 今回は、発酵⾷品がもっと気軽に楽しめる!Vitantonio「発酵メーカー」を、8名のスナップディッシュユーザーさんに使いたおしていただいてます! 調節ボタンで時間と温度を設定したら、スタートボタンを押す... -
「食卓を紡ぐおたより便」~春と夏を楽しむ調味料編~1つ目のアイテム《ぼたんこしょう発酵塩》
「食卓を紡ぐおたより便」定期便サービスでは、1テーマ3アイテムにて2ヵ月に1度、皆様のお手元へお届け致します。第5回目テーマは「春と夏を楽しむ調味料」。 日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 長い冬を越え大地に芽吹いた春野菜、ふっくらと上... -
家族の好みをトッピング!クリスマスに『我が家ピザ』作っちゃおう♪
家族の好みをトッピングしたり、お庭でキャンプピザ焼いたり、 クリスマスにワイワイ『我が家ピザ』作っちゃおう♪... -
ワサワサ〜ごちそうサラダの季節
サラダ野菜が柔らかくわさわさ育っています〜 サラダを美味しくする合わせ素材と一緒に ごちそうサラダのレシピをご紹介します... -
キヌアの次は『アマランサス』?まだまだ続く雑穀ブーム!!
ヘルシーフードとして注目されたキヌアですが、次に注目されているのが『アマランサス』なんです! キヌアと同様に穀物で、その栄養価はキヌアとほぼ変わらないんだとか。 また、小麦と違ってアレルギー反応が少ないことも人気の理由なんです♪ ハリウッドセレブやNASAも取れ入れている『ア... -
黒酢で血液サラサラ♪料理の隠し味からアイスクリームまで毎日続けられる黒酢レシピ!
黒酢は1日に大さじ2杯ほど水やジュースに混ぜて飲むと効果的と言われています。 でも、毎日続けるのはちょっとしんどいですよね!( ゚д゚ ;) 意識しないと忘れてしまう方法では、長続きしないものです。 普段の料理に、黒酢をちょい足し♪ 穀物酢を黒酢で代用するのはもちろん、酢を使わ... -
大人気!ほうれん草とレタスで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ほうれん草とレタスで作る絶品料理です。ほうれん草とレタスの人気料理をまとめました。ほうれん草マカロニマヨネーズ、ほうれん草入り出汁巻玉子、サラダほうれん草などなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、人参などの組み合わせもありか... -
毎日つかえる!おからと豆乳で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、おからと豆乳で作った人気料理です。ネットで人気のおからと豆乳の組み合わせ料理をまとめました。菊芋おからふすま豆乳パン、ココア豆乳おからクッキー、もちもちおからニョッキ、おから入りホットケーキ、豆乳おからさつまいもなどなど、どれも美味しそうですよ!おからといえば卵...