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    今日紹介するのは、山芋と油揚げで作るやみつき料理です。山芋と油揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。豚バラしそ山芋アマダレ焼き、山芋新玉ねぎサラダ、油揚げミートローフ、山芋わさびポン酢、などなど、どれも美味しそうですよ！山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆など...

  • プラントベースフードの新星！噂の「玄米ヨーグルト」＆「玄米シュレッド」を食べてみた

    腸活ブームで、食物繊維が豊富な玄米や、腸の善玉菌を増やすといわれている発酵食品が再注目されています。Snapdish編集部メンバーも、発酵食品は積極的に摂っているのですが、玄米食は調理に手間がかかったり、独特の食感で味にクセがあったりと、毎日の食事で続けるハードルの高さを感じてい...