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マンネリ解消に『ピカタ』がおすすめ♪絡めて焼くだけの簡単アレンジレシピ!
毎日の献立にマンネリ化で悩む方におススメしたいのが『ピカタ』。 『ピカタ』ってなんだかわかりますか? なんでもイタリア料理の一つでお肉に小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてバターや油で焼いたもののことを言います。お肉にボリュームが出て回りもふわふわに仕上がるんですよ♪ 『ピカタ』はお... -
ゴーヤをおいしく食べよう♪ ゴーヤ
ゴーヤがすずなり〜 蒸したり、焼いたり、モミモミしたり、『美味しくなーれ』のレシピです♪ あと一品のゴーヤ料理をマスターしましょう♡... -
家族の好みをトッピング!クリスマスに『我が家ピザ』作っちゃおう♪
家族の好みをトッピングしたり、お庭でキャンプピザ焼いたり、 クリスマスにワイワイ『我が家ピザ』作っちゃおう♪... -
イタリアンの万能選手☆ケッカソース☆簡単レシピ
イタリアンの『ケッカソース』ご存知ですか? フレッシュトマトとバジル、オリーブオイルがベースの万能ソースです。 材料を切って混ぜるだけで簡単に出来て、2週間ほど保存もきくので作り置きしておくと重宝しますよ☆ どれもスーパーで手に入るものばかりなので、すぐに作れます。 お肉、お魚... -
《永久保存版》家庭の常備調味料、スター選手を使った特製ソース&タレ&ドレッシング《マヨネーズ ケチャップ ポン酢》
野菜やお肉を焼いた時に、サラダに、パンに、いつも使うあの調味料に少しだけ手を加えて特製ソースを作ってみませんか? ずっと手のこんだお料理に見えるけど実はとっても簡単! 家にあるものを市販のマヨネーズやケチャップにちょい足し、それだけで味のケミストリーが起きるかも! そのままだと... -
パイに!?ステーキに!?「ごま豆腐」アレンジが楽しい&おいしい♡
ほんのりとした胡麻の香りと弾力のある食感がたまらない「ごま豆腐」。 精進料理などよく見られ、ヘルシーな和食料理として人気の一品です。 ワサビなどを添えて、醤油につけて食べるのが一般的ですが、 ちょっとひと手間加えるだけでいつものごま豆腐とは一味違った味わいに変身しちゃいます♪ ... -
フランスのママンの味♡キッシュ♡レシピ15選
キッシュ(Quiche)とは、フランス北東部にあるロレーヌ地方の伝統的な家庭料理。 パイ生地に卵と生クリームの生地を流し、好みの具材を入れて焼いた"総菜タルト"のこと。 中の具材によって様々なバリエーションが楽しめます。 フランス料理と聞くと難しそうに思いますが、とても簡単に作... -
自宅で簡単ガレット料理、気分はおフランス♪
ガレットはフランスで生まれた郷土料理でその語源は「まるく薄いもの」と言う意味。 その種類は様々でそば粉やじゃがいも、食事のような味付けのものやスウィーツ系のもの・・・。 お洒落なお料理でちょっと家庭では難しそうと・・・思っていたそこのあなた! 意外にも簡単に作れてしまうのです。... -
毎日つかえる!にらと豚ひき肉で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、にらと豚ひき肉で作る絶品料理です。にらと豚ひき肉の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。切り干し大根とひき肉のにらオムレツ、豚ひき肉とにらとじゃがいものすりおろしを混ぜて焼いたなどなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツとも... -
【11月5日はりんごの日】ソッコーでりんごスイーツを作りたい♡手間なし簡単アイディアレシピ3選!
11月5日は「い(1)い(1)りんご(5)の日」です!(*^o^*) りんごには「アップルペクチン」が含まれていて、余分な重金属を排出してくれるデトックス効果があります。 悪玉菌を抑える力は他のペクチンの2倍以上と言います。 そして、りんごを加熱すると「アップルペクチン」に加えて...