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手軽に野菜をとりたいアナタへ!野菜中心の作り置きメニューを集めてみました★
できれば、お野菜は毎食とりたいものですよね。 でも、がっつりお腹にたまるのはやっぱり、お肉やお魚、炭水化物… 時間がない時は、どうしても野菜が少なくなってしまいがちです。 そんな時活躍するのが、作り置きメニュー! まとめて大量に作っておけば、メインにちょっと添えるだけで見栄えも... -
話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(前編)
夏に食べるデザートと言えば? アイスクリーム、スイカ…カキ氷! 「カキ氷、食べたいねぇ・・・」 編集部員の一言を皮切りに、編集部全体のカキ氷欲求が爆発! 「ふわふわかき氷が今流行ってるんですって!」 「やっぱマンゴーでしょ、マンゴー!」 「野菜ジュースで作れば野菜嫌いの子ども... -
《干し野菜》干すと味がぐんと濃くなる。保存用にも干し野菜のススメ干し野菜のお料理&レシピ
話題の干し野菜。 もともと保存のために野菜を干していたのが始まりですが、おなじみの食材を干してみると野菜の味がぐんと濃くなったり、違った味わいになったりととっても興味深いものなのです。 野菜を干している風景や、干し野菜を使ったレシピを集めてみました。 ちょっとマンネリの野菜は干... -
《干し野菜》干すと味がぐんと濃くなる。保存用にも干し野菜のススメ干し野菜のお料理&レシピ
話題の干し野菜。 もともと保存のために野菜を干していたのが始まりですが、おなじみの食材を干してみると野菜の味がぐんと濃くなったり、違った味わいになったりととっても興味深いものなのです。 野菜を干している風景や、干し野菜を使ったレシピを集めてみました。 ちょっとマンネリの野菜は干... -
今日からワタシもミランダ・カー♪ 自宅で作る酵素ドリンクアイデア
終わらないブームといえば「ダイエット」。 古今東西、老若男女が日々、悪戦苦闘を繰り広げています。 そんなダイエットブームの中でも、今あつい注目を浴びているのが「酵素ドリンク」。 ミランダ・カーも実践しているという酵素ドリンクは、自宅でも作ることができるそうです。 SnapDi... -
簡単・おいしい・ヘルシーの三拍子揃った「ベジスイーツ」レシピ
ご飯の時に活躍してくれる、お野菜たち。 野菜なくして私たちの食卓は語れませんよね。 そんな身近なお野菜を使ったデザートが今女性の間で人気なのだとか。 栄養もあるしヘルシーで、野菜不足解消にもってこいです。 でもいざ自分で作るとなると、どんなお野菜を使ったらいいのか、悩みますよね... -
たまに食べたくなっちゃうジャンクフード☆自分で作ればカロリー調整&美味しさ倍増が可能!!
ハンバーガー、フライドチキン、ポテトチップスなどなど、 高カロリーで栄養は「・・・↓↓」 と若干ネガティブに捉えてしまうジャンクフード。 でも「無性に食べたい!」ってときありませんか?? そんなときは、自宅で作っちゃいましょう~♪♪ 具材や調理方法を工夫したり、調味料をシンプ... -
ご当地鍋で温まろう♡家庭にいながら鍋を囲んで日本全国旅気分!
もうすっかり冬になってしまいました。風邪の流行る季節でもあります。こんなときは温かい鍋をみんなで食べて、体の芯から温まりませんか? 鍋もなんだかワンパターンになってしまっている…という方にオススメしたいのが、ご当地鍋。全国各地で親しまれている鍋を、自宅で楽しんでみるというのはい... -
あっという間に作れて無限に食べられる!無敵の秋野菜【だけ】料理8連発!
いよいよ天高く、野菜も美味しく肥える季節…♪らでぃっしゅぼーやから編集部に届いた秋の「ぱれっと」にも、秋の食欲を頼もしく受け止めてくれそうな、重量感のある見事な野菜がたくさん詰まっていました。「こんないい野菜は、手をかけたらかえってもったいないよね!」と即意見が一致して、農家さん... -
年末年始は朝からオシャレに♡手作りベーグルで思い思いの朝を…
外食が多くなりがちな季節ですが、オシャレな朝食を自宅でゆっくり食べたい…と思いませんか?朝食は一日のはじまりのエネルギーとなる重要な食事。もちろん、見た目がオシャレなら気分も上がって元気に一日を過ごせそうですよね。 手作りのベーグルで思い思いの朝を過ごしませんか?定番から個性派...