茹で水 のまとめ検索結果

パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか？ そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で...

ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん！ きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...

今回紹介するのは、白菜とかつお節で作った人気料理です。白菜とかつお節で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。かつお節たっぷり白菜サラダ、白菜のおかか醤油柚子胡椒風味、所要時間3分◎白菜のおひたしなどなど、どれも美味しそうですよ！白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった...

夏に向けて、ダイエットも本格始動？ 低糖質ダイエットで頑張ってる方も多いのでは。 ここ数年、海外セレブやメディアに人気のキヌア。 最近では、大きなスーパーやコンビニでもみかけるようになりましたね。 キヌアは、低GI値でしかも必須アミノ酸のバランスが非常に良いことから スーパー...

今回は、オクラともやしを組み合わせた人気料理を紹介します。オクラともやしで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。オクラもやしソーセージ、塩焼き梅オクラみぞれ、とん平焼inもやし、オクラもやし豆腐、満腹もやしナムルなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、...

今日紹介するのは、枝豆ときゅうりで作るやみつき料理です。枝豆ときゅうりのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。枝豆きゅうりしめ鯖やっこ、イイダコきゅうり酢のもの、ワカメきゅうり枝豆、枝豆豆腐ハンバーグ、枝豆ハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参...

小さくたってホタテはホタテ！？ 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ！グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを３点ご紹介します！...

今回紹介するのは、セロリとあさりで作る絶品料理です。セロリとあさりを使った今話題の料理をまとめました。あさりご飯ヌクマムそぼろ、土鍋あさりゴボウおこわ、あさり野菜スパね下準備、豚肉セロリピーマン、自家製セロリ糠漬けなどなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参、ニン...

今日紹介するのは、オクラと厚揚げを使った人気料理です。オクラと厚揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。厚揚げ紫蘇チーズ豚バラ巻き、オクラ練り梅豚バラ巻き、厚揚げオクラあんかけ、塩焼き梅オクラみぞれなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納...

最近だるい、肌がカサカサする・・ もしかして、野菜が不足しているのかもしれません。でも、いざ野菜を摂ろうとするとサラダやスープしか思い浮かばない！ 野菜炒めも良いけれど、もっとヘルシー＆大量に摂取したいなぁ。 そんなあなたには、まちまこさんのベジタリアンレシピがお勧めです♪ 和...