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土用の丑の日は鰻!・・でもいいけど、賢く代用丼?サンマからナス、豆腐まで。人気レシピ&アイディアまとめ
そろそろ土用の丑の日! スーパーなんかでも鰻を見かける回数が増えてます。でも、ちょっと一尾千円とかいわれるとためらっちゃいますよね。 そこで。 いろんな鰻の代用アイディアを集めてみましたよー。サンマ、イワシからナス、豆腐まで。工夫して美味しく食べちゃおう!... -
【作ってみた】山椒とちくわで作る料理、レシピセレクト
今回は、山椒とちくわを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気の山椒とちくわの組み合わせ料理をまとめました。鶏塩麹焼き山椒風味弁当、ちりめん山椒マヨネーズ、胡麻和え山椒風味、ちくわ肉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、長ネギなどの組み合わ... -
「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆
うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも... -
光輝く甘辛な魅力。うなぎの世界へようこそ☆
土用の丑の日だけでなくとも、食べたいウナギ。 うな重、白焼き、肝吸い、骨せんべい。。。 いえいえ。世の中には、ウナギの新たな魅力を引き出すお料理が沢山あります。 梅雨に向けてじわじわ暑くなる季節。 いつもと違ったウナギ料理で、元気になりましょう!...