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「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆
うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも... -
「THE 春菊」まかないではもったいない!シラスと春菊の豆乳パスタが超絶品♪
春菊といえば、鍋やすき焼きの定番お野菜ですよね♪ 独特の香りがあるので、好きor嫌いがハッキリ分かれる野菜です。 春菊は体の免疫力をアップしたり貧血・骨粗鬆症の予防にも効果があるんですよ♡ 普段からもぜひ取り入れて欲しい春菊。 こちらの春菊を使った絶品パスタが今、SnapDi... -
ママ必見!食べたいときにすぐできる、食育おやつレシピ♪
子供のおやつは「補食」という役割もあることをご存知ですか? 3食の食事では摂りきれない栄養やエネルギーを補給するために、おやつはとっても重要。 手作りおやつにしたいけど、何を作ったらいいかわからない。 子供が食べたいときにすぐできるものでないと。 こんなママたちのお悩みを解消... -
これは使える!かぼちゃを使ったかんたん料理のレシピまとめ
かぼちゃを使ったかんたん料理、おいしいですよ!かぼちゃタルトケーキ、かぼちゃコロッケ弁当、かぼちゃプリン、ハニーかぼちゃ、かぼちゃケーキなどなど、どれも美味しそうですよね。かぼちゃを使った定番かんたん料理をまとめました。かぼちゃは、煮物、サラダ、グラタンといった料理ともよく合いま... -
美容と健康のためにりんごを食べよう!「1日1個のりんごは医者知らず」の理由(ワケ)♪
リンゴは筋肉疲労などの回復に効果的なクエン酸やリンゴ酸などが豊富。 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は胃腸の働きを助け、殺菌効果があります。 皮の近くに一番栄養があるので、皮ごと食べるとりんごの栄養を無駄なく摂取することができますよ! しかも、虫歯にも強くなるというのです! そ... -
「フルーツ酢」で作る簡単時短テク料理レシピセレクト
フルーツ酢で人気の料理を作りませんか?フルーツ酢を使った定番料理をまとめました。フルーツ酢とはちみつ、パイナップル、キウイ、ゆず、バナナの情報も掲載しています。フルーツ酢に関連する料理レシピもご紹介しています。... -
お疲れ気味の冬を乗り切るには、「酒粕」しかない!とっておきの活用法
体の芯から冷えて寒くなる冬。体が冷えると免疫力が低くなり、長引く風邪を引きやすい時期です。 そしてこの時期は、体の冷えの他、肌の乾燥も気になりますよね! そんな季節にオススメの食材が、発酵食品「酒粕」。 酒粕は栄養価が高く、免疫力をつけたり、乾燥に負けないための保湿効果や生活習... -
「ヨーグルトの水を切る」だけで、万能食材に早変わり♡
最近ちまたで話題なのが、「水切りヨーグルト」なるものです。 市販のヨーグルトの水を切っておくだけで、サワークリームやクリームチーズのようなコクのある味わいになるのをご存じだったでしょうか? 色々な料理に使える水切ヨーグルト、ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。... -
「酒粕」の食材を使った簡単おすすめ使える料理レシピセレクト
今日は、酒粕の料理アイデアをご紹介します。酒粕を使った今話題の料理をまとめました。酒粕とチーズケーキ、粕汁、甘酒、クラッカー、スープ、酒粕漬けのレシピや料理写真をピックアップしてます。酒粕に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
主婦の味方!パイナップルとほうれん草で作る料理、レシピアイディア集
今日は、パイナップルとほうれん草を使って作るおいしい料理の紹介ですパイナップルとほうれん草のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。パイナップル海老塩ラーメン、ほうれん草スムージー、パイナップルジュース、ほうれん草スープ、パイナップル酵素などなど、どれも美味しそうですよ!...