辛子 のまとめ検索結果

メキシコを代表する青唐辛子「ハラペーニョ」。 ホットなその味は寒くなってくると食べたくなります♪ 独特な辛さとマイルドな旨味が特徴で、メキシコ料理には欠かせない食材です。 ここでは、青唐辛子「ハラペーニョ」を料理に活用するレシピを集めました。 ガッツリ肉料理からピリ辛スープ、簡...

寒い季節の冬には、身体を温めてくれる鍋料理が恋しくなるものです。 鍋料理にも様々な種類がありますが 鍋料理の中でも韓国料理のキムチチゲは唐辛子の効果で食べたそばからポカポカに。 身体が冷えがちな女性には特にうれしいものです。 そもそも、なぜ唐辛子を食べると身体がポカポカになる...

最近突然寒くなり始めましたね。こんな時は、身体を温めてくれる鍋料理が恋しくなるものです。 鍋料理にも様々な種類がありますが 鍋料理の中でも韓国料理のキムチチゲは唐辛子の効果で食べたそばからポカポカに。 身体が冷えがちな女性には特にうれしいものです。 そもそも、なぜ唐辛子を食べ...

気象庁の長期予報どおり、記録破りの暑さだったこの夏…。秋風が吹き始めても日中はまだ気温が高く、蒸し暑さが続いています。「なかなか夏バテが抜けない…」という人や、「涼しくなったと思って油断してたら、熱中症になりかけた」という人も多いのでは？こんな時こそ食べ物の健康パワーで乗り切りた...

今日は、とうがらしの料理アイデアをご紹介します。ネットで人気のとうがらしの料理をまとめました。とうがらしとドレッシング、酢、ダイエットスープ、チャーハン、鍋、しょうゆ漬け、保存に関連する情報もまとめてみました。とうがらしに関連する料理レシピもご紹介しています。...

味を活かした、いわしを使った南蛮を紹介します！いわし辛子明太子、うるめいわし丸干、いわし南蛮漬け、いわし南蛮などなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気のいわしの南蛮料理をまとめました。いわしといえば、缶詰、梅煮、煮付けも要チェックですね。いわし関連レシピもお試しください！...

チリパウダーはメキシコ料理を作るときに使われる辛みの効いたスパイスミックスです。 でも、メキシコの方が使っているスパイスではありません！ 実は、メキシコ料理を手軽に作るためにアメリカで開発されたものが「チリパウダー」なんです。 似た名前の調味料「チリペッパー」と混同しがちですが...

今日紹介するのは、菜の花とささみを使った人気料理です。菜の花とささみの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鳥ささみ菜の花炊き込みご飯、菜の花ベーコン巻き、鶏ささみと菜の花の辛子和え弁当などなど、どれも美味しそうですよ！菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどの相性も抜...

太陽がギラギラ輝き、木陰や半袖が心地よく感じられるこれからの季節…。体が欲しがるのは、食欲中枢を刺激するピリリとスパイシーなお料理です。タバスコ、柚子胡椒、ラー油など多くのスパイシー系調味料がある中、今回ピックアップするのは、株式会社うまだれカンパニーさんの「スパイシーハラペーニ...

ズッキーニやキュウリなど夏の野菜が収穫の季節になってきましたし チコリなどの器野菜、甘長唐辛子などなど ボートになるもの集めてみました！ ステイホーム中の食卓を楽しく盛れる！ボート料理のご紹介です...