• 新米を楽しむための絶品【ごはんの友】レシピ大集合♡

    そろそろ新米の季節！炊き立てホカホカ、艶々のごはんはたまらないですよね♡ そんなごはんをさらに美味しく食べるための"ごはんの友" ふりかけ、お漬物、佃煮…それぞれお気に入りの一品があるのではないでしょうか？ これさえあればごはんが何杯でも食べられる、ごはんの素敵なお友だち♡ ...

  • 「クリームポテト」必見！新感覚なじゃがいもお手軽料理って？

    ポテトサラダではなく、マッシュポテトでもない？ とろとろとした食感を楽しむ新感覚ジャガイモ料理としてテレビなどで話題の「クリームポテト」。 いつも食べているジャガイモとは一味違う滑らかな口どけに、思わずびっくりしてしまいます！ 注目の新料理ということで、都内のクリームポテト専門...

  • 不老不死の実「クコの実」を使って、永遠の美を手にいれちゃおう♡

    中国で重宝されているクコの実は、古くから「不老不死の実」と呼ばれていました。それゆえに薬膳に頻繁に使われ、健康の維持はもちろん長生きしたい方やスタミナ不足を感じている人のパワーアップのために古来から役立ってきたのです。 現代人にもその効果は絶大で、海外セレブはすでにその効果に着...

  • プッチプチ♡海ぶどうレシピで心もお腹も大満足させちゃおう！

    沖縄県民なら誰でも知っている…そう、「海ぶどう」。その名の通り果物というわけではなく、食べられる海藻なんです。沖縄に代表されるように温かく綺麗な海にしか生息しないことで知られています。一部からは“グリーンキャビア”とも呼ばれており、プチプチとした食感と含まれる美容成分に注目が集ま...

  • もうすぐ世界パスタデー！しらたきパスタって知ってる？

    みなさん知っていますか！？ 10/25は「世界パスタデー」と言って、1995年のこの日、イタリアで世界パスタ会議が開催されました。 今、そのイタリアで日本の食材が大人気！ それは、なんと「しらたき」だというのです。 イタリア女子の間では、しらたきをパスタの代わりに使った料理が...

  • 毎日食べてもきっと飽きない！？「食パン」のアレンジレシピ6選

    みなさんの朝食は、ご飯ですか？パンですか？ パン派のみなさんの食卓には、きっとあがる機会の多い「食パン」。 でも、毎日トーストでは、飽きてしまいますよね！？ 今回は、毎日食パンでも飽きないように食パンをアレンジした様々なレシピをご紹介していきます。 おかず系からスイーツ系まで様...

  • 天ぷらだけじゃない！鱚（きす）の色々な楽しみ方

    鱚は天ぷらで食べるもの、そんなイメージをお持ちの方も多いことと思います。 確かに白身魚である鱚はクセがなく、また身が小さいことから天ぷらに向いているお魚ですが 決して、天ぷら以外の食べ方がないわけではありません。 新鮮な鱚はお刺身にしていただくことができますし ほかの白身魚と...

  • 全国津々浦々からお雑煮大集合♪ご家庭のお雑煮はどんなタイプですか？

    お正月に一年の無事を祈りながら食べる伝統料理、お雑煮。 地域によって特色あるお雑煮が食べられています。 お餅の形や入れ方、だしの種類、具材まで実に様々で、みんなで話せば必ず盛り上がる話題のひとつです。 毎年慣れ親しんだ味もいいですが、他の地域のお雑煮も試してみると新鮮な気持ちで...

  • 夏バテ対策レシピ

    暑い夏が続きますが、、そろそろ体も内臓もお疲れですよね〜 そんな時にみなさんが作っている夏バテ対策レシピをご紹介します...

  • 美容効果抜群の豆乳鍋をアレンジして何度もリピート♡レシピまとめました！

    寒い日に食べたいお鍋♡中でも豆乳鍋は女性人気ナンバーワンといっても過言ではありませんよね。 豆乳には、女性ホルモンを助けるイソフラボンや抗酸化作用のある大豆サポニンなど、女性にうれしい栄養素がいっぱい！ 体の中からきれいになることをサポートしてくれる健康食品なんです♪ かとい...