銀座商店街 のまとめ検索結果

塩麹ブームの影響でしょうか。それとも、シンプルでヘルシーなフードスタイルへの憧れでしょうか。「煎酒」「赤酢」「柏酢」「水塩」など、古くから使われていた調味料が今、再注目されているそうです。中でも食のセレクトショップなどでよく見かけるようになったのが、「煎酒」です。 これまで興味...

大の大人がお菓子やケーキをもらって喜ぶなんて、大人気ない？？？ そんなことはないんです！ だって、今回の主役は、大人がもらってうれしい「チーズケーキ」なんですもの☆ 資生堂パーラーさんから「チーズケーキ」を送っていただいたSnapDish編集部。 もちろん、大人たちの歓喜の雄叫...

もちもちの皮とジューシーな肉餡、噛んだ時にあふれ出す肉汁！ 寒い季節はアツアツの小籠包（しょうろんぽう）が食べたくなりませんか？ 中華料理店で本格的な味わいを楽しむのもいいけれど、自宅で手軽に楽しめたらいいですよね♪ しかも手作りできたら！ ここでは、憧れの小籠包の手作りレシ...

星の数ほどある手土産スイーツですが、悩んだ末にいつも選んでしまうのは、「銀座たまや」さんの「東京たまご　ごまたまご」（以下「ごまたまご」）です。初めてその名を見た時のインパクト、初めて食べた時の驚きは今でも忘れられません。かんだ瞬間、とろ～りとろけ出す黒ごまペースト。口いっぱいに...

干物といえば、朝ごはんにピッタリの定番おかずですよね♪ これが、アヒージョにすることでワインにもピッタリの旨味たっぷりオツマミに大変身するんです♪ 「え！？干物のアヒージョ！？」 と見た目には驚きますが、味はまた格別！ 焼くとパサパサしがちな干物ですが、アヒージョにするとしっと...

みなさんの台所に「みりん」はありますか？　恥ずかしながら私の場合、ある確率は半分くらい…。 塩や醤油のように、切れているのに気がついたら仰天して買いに走るほどじゃない。 砂糖、もしくは日本酒、あるいはその両方で代用できるイメージでした。 ところがある時、友人宅で出されたとても...

今日紹介するのは、ながねぎとちくわで作るやみつき料理です。ながねぎとちくわの人気料理をまとめました。安っちいちくわも焼き鳥、ちくわピーマン塩昆布、ちくわマヨポン酢、ちくわ天うどん、とうふちくわなどなど、どれも美味しそうですよ！ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、玉ねぎともよく合...

今回紹介するのは、豆腐とえびで作る絶品料理です。ネットで人気の豆腐とえびの組み合わせ料理をまとめました。えび入りピリ辛みそ味肉豆腐、えび枝豆レタスチャーハン、えび高野豆腐シュウマイ、アボカド豆腐グラタン、アボカドピータン豆腐などなど、どれも美味しそうですよ！豆腐といえば卵、玉ねぎ...

今回は、今話題のバジルを使ったイタリアンをおすすめします。バジルトマトチャーハン、生ハムトマトバジル、バジルしょうゆ、自家製バジル、バジルうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。バジルを使った今話題のイタリアン料理をまとめました。バジルは、ペースト、パン、長期保存といった料理と...

今日紹介するのは、ねぎとちくわで作るやみつき料理です。ねぎとちくわを使った定番料理をまとめました。安っちいちくわも焼き鳥、ちくわピーマン塩昆布、なんちゃってねぎま、ちくわマヨポン酢、ちくわ天うどんなどなど、どれも美味しそうですよ！ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんともよ...