鍋の のまとめ検索結果

今季流行のハイブリット鍋（=2つの料理を組み合わせた鍋）は、今までの鍋の常識を覆すような組み合わせが多いですよね！ ミルフィーユ鍋の真ん中にカマンベールチーズをどど～ん♪とのせた「カマンベールミルフィーユ鍋」や餃子の周りに山高くお肉を盛った「（ハイブリット）餃子鍋」、もつ鍋とヘル...

みなさんは最近、すき焼きを食べられましたか？ 一昔前まではご馳走の代名詞といってよかったすき焼きですが 今では昔と比べると、それほどの贅沢食ではなくなりました。 もちろん今でも外食で食べようとすると、高い出費を覚悟しなければなりませんが 家庭で作る分には、それほど出費はかさみ...

「たんぽ」は、秋田県の郷土料理で硬くなったお米を潰して棒に巻き付けて焼いたものです。 棒を外した様子がちくわとソックリ！ 棒からはずした「たんぽ」を切ったものを「きりたんぽ」っていうんですって。 鍋に入れると美味しいスープを吸い込んで、口の中でジュワっと崩れます。 鍋の季節にな...

今流行のデコ料理♪ キャラ弁が流行ってからどんどん広まりましたよね！ 大根おろしアートなど技術もたくさん増えました。 今ではあっと驚くような作品が作り手のアイデアによって日々生み出されているんです(*^^*) SnapDishユーザーのザッキー☆さんはなんと日テレのＺＩＰ！やＮ...

国の天然記念物にも指定されている軍鶏（しゃも）。 闘鶏のイメージが大きく、普通のスーパーでは売られていないので、口にする機会は少ないかもしれません。 実は、しゃもの養鶏は江戸時代から続いています。 昔から食用とされ、軍鶏のお鍋が流行したこともあったそうなんです！ そして、今も...

ナンプラーはタイの調味料で、 お魚を塩に漬け発酵させて作くられる魚醤(ぎょしょう)です。 その独特の匂いと味が癖になる、一度はまると常備して置きたくなる調味料。 だけど、 ナンプラーを買ってきて、さて何に使おう…？ と考えてもパッとは考えつきませんよね？ また、何かの料理を作...

作るのが簡単で、野菜がいっぱい食べられて、温まって、家族みんなが大好きで…。 お鍋こそ、冬の食卓のスーパースターですね！ その中でも安定した人気をほこっているのが「おでん」、「しゃぶしゃぶ」。 期待の新星だった「ミルフィーユ鍋」「豆乳鍋」も、すっかり安定した人気です。 さて、今...

秋冬はほぼ毎日鍋物、というくらい鍋好きなので、毎年、今の時期は“鍋ロス”。 鍋はよかった。毎日の食事の支度が本当にラクだった。栄養バランスとか気にしなくても自然に野菜がたっぷり摂れたし、簡単なわりに食卓が盛り上がった。 それが今は、おかずを何品も作らないと食卓がサマにならないし...

今日は、だしの料理アイデアをご紹介します。だしを使った定番料理をまとめました。だしと出汁、白だし、豆腐、お弁当、スープ、大根、和風のレシピや料理写真をピックアップしてます。だしに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

パクチー　ラーメンといえばこの料理！ネットで人気のパクチー　ラーメンの料理をまとめました。パクチー　ラーメンと豆腐、サラダ、パスタ、豚肉、鶏肉、チャーハン、鍋のレシピや料理写真をピックアップしてます。パクチー　ラーメンに関連する料理レシピもご紹介しています。...