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ぼたもち・おはぎの美味しいレシピ・作り方
お彼岸に食べる和菓子と言えば「ぼたもち(おはぎ)」です。 牡丹の花が咲く春に作るのが「ぼたもち(牡丹餅)」、萩の花が咲く秋に作るのが「おはぎ(お萩)」ということで、まったく同じ食べ物ですが、季節によってその呼び方が変ります。しかし、最近は年中「おはぎ」として売っているお店が大多数... -
ほっと一息つきませんか?和のスイーツレシピ特集☆
疲れたとき、ちょっと休憩に甘いものを食べたくなりませんか? 既製品でももちろんいいけど、手作りお菓子の出来立てを食べたいって気分のときもありますよね♪ お菓子といえど、今の時代いろんな国の様々な種類のお菓子があります。 でも今回は初心に帰って日本伝統の昔ながらの味をご紹介! ... -
献立がすぐ決まる!かぼちゃときな粉で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、かぼちゃときな粉を使った人気料理です。かぼちゃときな粉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。カボチャきな粉ヨーグルト、バナナきな粉白玉ぜんざい、かぼちゃ白ごまだんご、かぼちゃきな粉ボール、きな粉かぼちゃ団子などなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃと... -
【6/16は和菓子の日】食べる芸術!和菓子の世界
6/16は「和菓子の日」という事をご存知ですか?私は初めて知りました! その歴史は嘉祥元年の848年の6月16日まで遡り、この当時に流行した疫病を鎮めるため当時の天皇である任明天皇が神前に菓子を供えて厄除けを祈願したことに由来し、この日に厄除けや招福を願い、1と6という数字にあや... -
ダイエット中も安心☆おからdeスイーツ☆食物繊維たっぷり!
体重が気になるけど、スイーツは食べたい! そんなあなたには「おから」を使ったおすすめスイーツをおすすめします☆ おからとは、豆腐作りで豆乳を絞った時に出るいわば"搾りかす" スーパーなどの豆腐売り場の端っこで売られていますが、日持ちしないため多くが捨てられてしまっています。 豆... -
夏休みの楽しみ方第2弾!近場のミニオンに会いにいこう〜『ミニオン弁当、ミニオンスイーツ増殖中♪』
さあ!夏休みも8月になりもりあがってきましたね〜!!『夏休みを楽しむレシピ第2弾』をお送りします〜 みんなの人気者『ミニオン』が食卓に,おべんとうに,ゾクゾク出没しています〜 近場で会える様に!!わたしのおうちで!あなたのおうちで!ミニオン作っちゃおう♪ ミニオンオムライスに、ミ... -
フォトジェニック!ホイップクリームとチーズで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、ホイップクリームとチーズを使って作るおいしい料理の紹介です。ホイップクリームとチーズを使った今話題の料理をまとめました。マスカルポーネチーズ入りバナナチョコパンケーキ、ホイップクリームdeチーズケーキ、チーズクリームたっぷり。ミント入りクラッシュコーヒーゼリーなどなど、ど... -
「さつまいも大学芋」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピ集
今日は、さつまいも大学芋の料理アイデアをご紹介します。さつまいも大学芋を使った今話題の料理をまとめました。さつまいも大学芋とサツマイモ、砂糖、簡単料理、おやつ、醤油、13日、大学いものレシピや料理写真をピックアップしてます。さつまいも大学芋に関連する料理レシピもご紹介しています。... -
大発見!あの「船橋屋のくず餅」で、台湾で大人気の「芋圓(ユーユェン)」風スイーツが作れる!
船橋屋さんのくず餅が大・大・大好物。あの弾力ともっちり感、黒糖シロップときなこのやさしい甘味、いつ食べても癒されまくりです♡♡♡でも先日、いつものようにおいしくいただいている時、ふと気がついたのです。「この食感、あれに似ている…!」あれとは、台湾や中国で大人気のスイーツ、「芋圓(... -
一度は試したい!さつまいもときな粉で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、さつまいもときな粉で作った美味しそうな料理をご紹介します。さつまいもときな粉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。さつまいもきな粉クリームオープンサンド、さつまいもココナッツオイルきな粉、さつまいも餡入りきな粉おはぎ、さつまいもきな粉蒸しパン、きな粉ホイップク...