• 【キャラクター】ただいま開園中!料理で楽しむ『動物園』を見に行こう☆

    動物園といえば、子供から大人まで楽しめる定番のテーマパーク。 たくさんの生き物と触れ合えるのが最大の魅力です。 そんな動物園の人気者たちは、料理の世界でも大活躍なんです! そこで今回は、本物の動物園さながらの、料理版『動物園』を開催します♪ かわいい動物やめずらしい動物がた...
  • 新感覚【スコップコロッケ】揚げないから簡単!美味しい!ヘルシー!!

    簡単ヘルシーな【スコップコロッケ】ご存知ですか?大きな容器で作るコロッケで、すくって食べることから"スコップ"という名前になっているようです。 じわじわブームが来ているので要チェックです( *´艸`) 作り方はとても簡単。定番のじゃがいもやクリームコロッケなどのタネを作り、耐熱...
  • 【梅雨を楽しく♪】咲き誇る「あじさい」の花

    土壌によって、ピンクや青、むらさき、白と、目に鮮やかな色彩をうつす「あじさい」の花。 湿度が高くジメジメした梅雨の季節に、凛と咲き誇る美しさが素敵です。 気温の変化と共に、どうしても食欲が落ちる季節には 食卓に風を吹き込み、お皿の上に、大輪の花を咲かせましょう。 涼しげな花を...
  • 【キャラ料理】なぜ大人気?!キャラ料理に見た『ドラえもん』の世界☆

    藤子・F・不二雄氏の不朽の名作『ドラえもん』。 22世紀からやってきた未来の世界のネコ型ロボット「ドラえもん」とその仲間たちの冒険は、 登場以来多くの子供たちに愛され続けてきました。 そんな誰もが知っている「ドラえもん」が料理の世界に?! マンガのキャラクターという枠を超えた...
  • 運動会のお弁当、どうする?皆をあっと言わせる幸せレシピ☆

    運動会が近付いて来ました。(*^-^*) 子供が頑張っている姿を見るのは、親としてとっても嬉しいものです。 力いっぱい走って、1位を取るぞ!! 前日から、子供のテンションはマックス状態に♪ そんな頑張りを見せてくれる子供に、「とっておきのお弁当」を作って答えてあげたい。 さぁ...
  • 簡単で可愛いアイスボックスクッキーを大量生産しちゃおう☆

    ちょっとした手土産やプレゼントにぴったりのアイスボックスクッキー♪ 型抜きクッキーよりも簡単で、一度にたくさん作ることができます。生地は冷凍保存しておけるので、必要な時にすぐ焼けるのも便利ですね(^^) チェック、しましま、渦巻き、キャラクター…成形次第で色々な形や模様が楽しめ...
  • お手軽なのに本格仕様!「かつお懐石だし」を使って、"冷やし○○" 始めてみました♪

    かつお節や昆布など、自然の旨みが染み出た「お出汁」は、化学調味料とはまったく違った味の深さと繊細さを持っています。 ユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されたのも、その味を支えるお出汁のチカラが大きいことでしょう。 でも、ちゃんとお出汁を取るというのは、時間がかかるし、ちょっと...
  • 焼くだけで3層になる『魔法のケーキ』がフランスから日本に上陸!挑戦者急増中♡

    今フランスで流行中の『魔法のケーキ』をご存知ですか? なんとびっくり!一つの生地を焼くだけで3層の違った生地が重なったケーキが出来上がるんです♪ 日本でも10月にレシピ本が発売されたばかりですが、すでにAmazonランキングでも1位の人気ぶり!! 日本テレビの「スッキリ!!」で...
  • 心も弾む♪水玉模様のお料理デコレーション

    昔からある水玉模様は、女の子に人気の模様ですね。 水玉模様の「水玉」は水滴を表していて、水玉模様はドット(水玉)を規則的に配置したものを指します。 水玉の大きなものから順に、コインドット、ポルカドット、ピンドットとなっています。 デザイナーの草間彌生さんは、作品に水玉を使用して...
  • 毎日つかえる!きゅうりと手羽先で作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、きゅうりと手羽先で作る絶品料理です。きゅうりと手羽先を使った定番料理をまとめました。自家製きゅうりのキューちゃん、手羽先梅ジャムグリル、きゅうり3本ペロッと、くらげきゅうりサラダ、ゴマ味噌マヨきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ね...