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給料日前は、お財布が寂しいｗｗ(´；ω；｀) 今日のメインディッシュは、どうしよう～！ もやしは安いけど、サブおかずにしかならない・・ そういう時は、お豆腐がおススメです！！ 今の季節は冷奴じゃ冷たいし、湯豆腐じゃなんか寂しい。 じゃぁ、豆腐のステーキはどうかしら？ お豆腐を...

“キレイになれるおやつ”として注目のナッツ。中でも「肌にいい脂肪を補ってくれるパルミトレイン酸が豊富！」とＴＶや雑誌で話題になっているのが、マカデミアナッツです。そんなマカデミアナッツをアレンジして、おいしくてキレイになれるおつまみをつくったら、女子会で大絶賛されちゃいそう♪マカ...

人気のいんげんを使った離乳食を作りませんか？いんげんの胡麻和え、 いんげんとトマトとポテトのホワイトソースなどなど、どれも美味しそうですよね。いんげんなら外せない鉄板離乳食料理を集めました。いんげんは、胡麻和え、サラダ、豚肉といった料理との相性も抜群。いんげん関連レシピもまとめの...

世界遺産のモンサンミッシェル島に「ラ・メール・プラール」という有名なオムレツ店があります。 この地を訪れたら絶対に食べるべき♪と豪語されるのは、口の中に入れたらシュワッと消えてしまいそうなほど口どけなめらかなオムライス。 東京・横浜・名古屋・大阪・岡山にも支店がありますが、家で...

健康のために毎日食べたい、生野菜。でも男性や子どもって、生野菜のサラダがあまり好きじゃない人が多い気がしませんか？特に多いのが、レタス嫌い。（「苦いから嫌い」といつも残す男性スタッフ、編集部にもいます…ちなみにオーバー30）。 「その苦さが大人の味だ！早く大人になってくれ！」と...

牛肉を使った作り置き料理、おいしいですよ！母の愛情溢れる人参三本玉葱1玉牛肉少々のミートソース、牛肉ごぼう、牛肉タタキ、牛肉サラダなどなど、どれも美味しそうですよね。牛肉を使った定番作り置き料理をまとめました。牛肉といえば、ごぼう、薄切り、白菜といった料理にもバッチリですね。牛肉...

9月1日は防災の日。そこでSnapDishでは、防災士・災害食専門員などの資格を持つ防災食アドバイザーの今泉マユ子先生を迎え、マルコメさんにもご協力いただいて、「みんなで学ぼう防災料理」というオンラインイベントを開催しました！被災時だけでなく、毎日の調理にも役立ちそうな驚きのテク...

虫の声が聞こえ始めた9月。 秋らしい気候になり、行楽シーズンも到来！ 運動会やハイキングなど、空の下でお食事をすることも増える季節ですね。 もちはこびに優れた食事といえば、おにぎり。 そして、その進化系「おにぎらず」は、お弁当の定番となりつつあります。 にぎらず「包む」おにぎ...

今日紹介するのは、ハムとたこで作るやみつき料理です。ハムとたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとたこのマリネ、エビたこハムマリネ、鶏ハムとタコのアヒージョなどなど、どれも美味しそうですよ！ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関...

今日紹介するのは、わかめともずくを使った人気料理です。ネットで人気のわかめともずくの組み合わせ料理をまとめました。もずくとわかめの酢の物、薬膳？韓国スープ、もずくわかめスープなどなど、どれも美味しそうですよ！わかめといえばごま、きゅうり、酒、卵、玉ねぎともよく合いますよ。わかめ関...