• ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?

    ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵...
  • 【うますぎ】きゅうりとオクラで作る料理、レシピ25選

    今回は、きゅうりとオクラを組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとオクラのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。オクラみょうがきゅうりトマト、オクラサラダ、オクラ巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。き...
  • 大好評!えんどうと納豆で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、えんどうと納豆で作るやみつき料理です。えんどうと納豆を使った定番料理をまとめました。スパイシーチキンとスナップえんどうソテー、納豆入りオープンオムレツ、ミョウガ納豆巾着包み焼き、タバスコ納豆カナッペ、納豆豆乳カルボナーラなどなど、どれも美味しそうですよ!えんどう...
  • これは使える!じゃがいもとぶりで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、じゃがいもとぶりで作るやみつき料理です。じゃがいもとぶりのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ぶり大根 じゃがいも添え、春野菜とぶりの炊き合わせ などなどどれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、人参、卵などにも相性ぴったりで...
  • 大人気!さつまいもとこんにゃくで作る料理、レシピ51本

    今日は、さつまいもとこんにゃくを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなさつまいも、こんにゃくで作った料理を集めました。さつまいもポタージュ、さつまいもごはん弁当、さつまいも入り豚汁、さつまいも味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム...
  • 万能常備菜「肉味噌」を使って作れる時短&見た目豪華なレシピが知りたい♡

    そのまま食べても美味しい常備菜の「肉味噌」。 なんたって「肉」と「味噌」ですから、ご飯のおかずにアレンジできない訳がない笑! ちょっとアレンジするだけで、何通りものおかずになっちゃいます♪ ひき肉が安いときに大量に買ってまとめて作っておけば、いろんな料理に使えてとっても便利。 ...
  • 【大豆ミート料理研究家に直撃!後編】「大豆ミート料理がやめられない3つの理由」とは?

    今では日常的に目にするようになった大豆ミート料理。ヘルシーだったり使いやすかったり環境負荷が低かったりと、いいこといっぱいなのは知ってるけど、なんとなく今まで試す機会がなかった…という人はまだ多いのでは? Snapdishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていた...
  • 「お漬物」は、もったいない精神の表れ!?意外と簡単に作れる自家製を食卓に☆

    日本人の美徳ともいえる、「モノを無駄にせず長持ちさせる」先人の知恵。 食品におけるその知恵が「お漬物」です。 野菜の端っこから、果物の皮まで活用できるのもお漬物の強み。 自分の好みの食材を、自分の好きな味に漬け込むのが楽しくて、作るのにハマってしまう人もいるほどです。 みなさ...
  • 大人気!さつまいもと厚揚げで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、さつまいもと厚揚げで作った人気料理です。みんな大好きなさつまいも、厚揚げで作った料理を集めました。カラッとさつまいも揚げ、豚キムチ厚揚げ入弁当、根菜厚揚げチャンプル、ミニ厚揚げサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ...