200918 のまとめ検索結果

今回は、かぶとささみで作った美味しそうな料理をご紹介します。かぶとささみを使った定番料理をまとめました。クリスピーささみスティック、鶏ささみとかぶのバター醤油などなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などにも相性ぴったりです。かぶに関連するレシピも最...

「ズボラ飯」と言うと聞こえが悪いかもしれませんが、冷蔵庫にある食材で手間をかけずにチャチャっと作る「ズボラ飯」は忙しい人にとって重宝するレシピです♪ 1週間に1度「ズボラ飯」をして冷蔵庫を一掃！賞味期限切れや食材が腐ってしまうのを防ぎます。 ズボラ飯の醍醐味といえば、「あるもの...

固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

山芋の旬は11月から翌1月にかけて。 現在では栽培された山芋ならば年中食べることができますが、 天然の山芋である「自然薯（じねんじょ）」は今でも冬にしか食べることのできない貴重な食べ物です。 山芋は栄養豊富なだけでなく、滋養強壮効果や食欲増進効果などがあり、 漢方では山薬（さ...

9月も中旬、秋真っ只中！ 日中過ごしやすい気温になりましたが、朝夕は寒さを感じることも。 温かい飲み物がほしいなぁ、なんて日も増えてきました。 温かい飲み物と言えば？ コーヒー、紅茶、緑茶、ホットミルク…などなど。 さまざまな飲み物がありますが、みなさんココアは飲んでますか？ ...

こうも暑いと、本当にキッチンに立つのが嫌ですよね…。「だったら素麺でいいよ」なんて言われるとさらにイラッ！「大量のお湯を沸かして素麺を茹でるのがどれだけ暑いかわかってんのかあ！」と熱湯を浴びせたくなります。だからといって毎日、火を使わない料理だけだと、どんどんおかずが寂しくなって...

今回紹介するのは、きゅうりとこんにゃくで作った人気料理です。きゅうりとこんにゃくで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。こんにゃくの浅漬け、こんにゃく中華麺でかさ増し冷やしつけ麺、こんにゃくサラダ素麺などなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人...

今回は、山芋とわかめを組み合わせた人気料理を紹介します。山芋とわかめのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。オクラ山芋トマト納豆、ササミ山芋海苔巻き、山芋オクラわかめ、山芋明太子マヨ、山芋グラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、...

塩ヨーグルトはご存じですか？ 無糖のヨーグルトや、流行の水切りヨーグルトに、お塩やお味噌などの塩分をプラスしたものを指します。 なんと、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が、お塩の力でさらにパワーアップしちゃうそうですよ。 そして、この塩ヨーグルトには、お肉をやわらかくしたり、食材のう...

今日紹介するのは、レタスとまぐろを使った人気料理です。みんな大好きなレタス、まぐろで作った料理を集めました。まぐろのユッケとアボカドのレタス巻き、中華風まぐろのたたき、まぐろとレタスのサラダ！などなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまともよ...