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完全無添加、ロースハムを自宅で手作りしてみませんか?
WHO(世界保健機関)がハムなどの加工肉はガンのリスクを高めると発表して加工肉の過剰摂取に警告を出しましたね。 加工肉に含まれている添加物は、食べてスグに影響が出るものではありませんが、毎日ハムやベーコンを食べた場合に50g摂取するごとに大腸がんになるリスクが18%上昇します。 ... -
今からでも間に合う!スキレット1つで熱々クリスマスパーティー料理15選
今からでも間に合う!!時間も短縮できて、お鍋いらず、お皿いらずのあつあつ料理 スキレット1つで作る熱々クリスマスパーティー料理15選... -
食材の未来へエールをおくろう!!『もぐもぐ未来料理』で!! ~投稿キャンペーンからPICK UP~
「もぐもぐ未来料理」って? 「食材と、食材を巡らせる環境へ、 家庭のキッチンからエールをおくる料理」を指す、 SnapDishの造語です♪ 2020年の年明けから 約1カ月展開した投稿キャンペーンでは、 以下2テーマで募らせていただきました! 【A】食材を「選んだ」料理 ... -
焼いてる時間も幸せ♡お茶会にピッタのリ大人の紅茶スイーツ♪
寒くなってくると、ホンワカ焼きたてのスイーツが食べたくなります♡(*゚∀゚*) とりわけ紅茶を使った焼き菓子は、オーブンで焼いている間も紅茶の幸せな香りがお部屋いっぱいに広がります♪ 11月1日は紅茶の日です。江戸時代、伊勢の国から江戸を目指して出向した船が遭難してロシア領のア... -
みんな大好き!りんごとブロッコリーで作る料理、レシピセレクト
今日は、りんごとブロッコリーを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなりんご、ブロッコリーで作った料理を集めました。ブロッコリークリームチーズ、ブロッコリーソース、さつま芋りんご、市松りんごなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグル... -
みんな大好き!たまねぎとひじきで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、たまねぎとひじきを使った人気料理です。たまねぎとひじきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。グレーのスープ、ひじきこんにゃく豆、コーンツナたまねぎ、ひじき入りオムレツなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳な... -
オレオと100均の型で作る「オレオチーズケーキ」が簡単で美味しい!
オレオで作るチーズケーキは、オレオをまるまる1袋使います♪1袋に2パック入っていますが、1パックはクリームごと砕いてチーズケーキのボトムに、残りの1パックは荒く砕いてチーズケーキの生地に混ぜ込みます。すると、切り口がオシャレな「オレオチーズケーキ」が完成! チーズケーキの型には... -
11月19日解禁!ボジョレーヌーボーと一緒に食べると美味しい料理とは?
ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか? もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー... -
《伝統&郷土食材シリーズ》高野豆腐 凍り豆腐 凍み豆腐のレシピ集《乾燥豆腐》パート2〜洋食 中華 タイ料理まで!アレンジ編〜
お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり 凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高! もともと高野山で精進料理と... -
【保存版】ゆずとブロッコリーで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、ゆずとブロッコリーで作るやみつき料理です。ネットで人気のゆずとブロッコリーの組み合わせ料理をまとめました。ゆずコショウ風味ペペロンチーノ、えのき人参ブロッコリー茎、ブロッコリー玉ねぎボイル、鬼ゆずジャムソテー弁当、ブロッコリー盛りすぎなどなど、どれも美味しそうで...