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《6月旬食材》魚介編 レシピ集《イワシ 穴子 鮎 トリガイ ほたて貝》
6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな? 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1:イワシ(鰯) 2:穴子 3:アユ(鮎) 4:トリガイ(鳥貝) 5:ほたて貝... -
【肉の日に大豆ミートプロジェクト】第1期アンバサダーの美味しくってヘルシーな料理まとめ10選♪
ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。大豆ミートメーカーさん達と一緒に、毎月... -
アレルギーフリーな第3のミルク「ライスミルク」が気になる!
ライスミルクはお米と水をジューサーにかけて攪拌したもの。 とろみがあり、見た目は葛湯のようですが、味はお米の甘味がほんのり効いています。 牛乳1杯が約130kcalなのに対し、ライスミルクなら66kcalと超低カロリー。 しかも牛乳1杯には24mgのコレステロールが含まれている... -
やっぱりおいしい!かつおを使った離乳食のレシピまとめ
人気のかつおを使った離乳食を作りませんか?かつお湯豆腐、などなど、どれも美味しそうですよね。かつおで作ったみんなに人気の離乳食料理を集めました。かつおに関連するレシピも最後にご紹介しています。... -
「食卓を紡ぐおたより便」~スパイス調味料編~2つ目のアイテム《青パパ辛ディップ》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき... -
GWにまた出番☆出しっ放しホットプレート第2弾!手抜きもOK♪
1日3食が続く毎日!ゴールデンウィークはホットプレートだけで過ごすチャレンジしてみませんか?? ホットプレートを出しっ放しにして、手抜きレシピもあり!!工夫レシピあり! 夕方にはお庭に出したり、2階に出したり!場所も工夫して! アイディア生かして楽しみましょう♪ 出しっ放しホット... -
一度は試したい!豚肉を使った離乳食のレシピ25選
今日は、豚肉を使った離乳食のアイデアをご紹介します。豚肉と野菜のトマト煮、豚肉巻などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな豚肉で作る離乳食料理を集めました。豚肉といえば、しょうが焼き、きのこ、味噌漬けといった料理にもバッチリですね。豚肉関連レシピもご活用下さい。... -
うそっ、これが袋麺!?ヘルシーラーメン最前線!「グリーンプレミアム0(ゼロ)」の完成度に驚愕!
日本で発展した料理といえば? カレーライス、餃子…そしてラーメン! 日本で独自に発展したラーメン文化。 その味は本場中国の観光客をもうならせる味へと進化を遂げているのだとか。 そしてまた一歩、ラーメンが新たな進化を遂げようとしています。 それは…「おいしさとヘルシーさの両立」!... -
《世界の食卓》世界の炒飯!炒めたお米や炊き込みご飯4カ国《アメリカ/インドネシア/スペイン/インド》
いつだって腹ぺこなワタシ。中でも好きなのはお米! お米の国で生まれたなんだもの、お米を食べたい! 白いご飯もとってもおいしい、カレーライスだって海鮮丼だっておいしい! 和食もとってもおいしいけれど・・・ 海の向こうにも美味しいお米の料理はたくさんあります! 今回は味のついたお... -
2月22日(ニャンニャンニャン)は「猫の日」。モチーフ料理で、猫の日を満喫♡
日本の2月22日は猫の日です。 だって、ニャンニャンニャんですから!猫の日は、2月22日以外に考えられません。 そのマイペースさと、その目、肉球、風貌で、人々を魅了する猫。 世界中で愛されている様子で、アメリカでは10月29日、ロシアでは3月1日が猫の日になっているんですって! ...