• 小さな進化の大きな幸せ!【大豆のお肉 スライスタイプ】衝撃の実感レポ

    「お肉よりヘルシーで安心して食べられる」「お肉と見分けがつかないくらい美味しい」と、SnapDishユーザーにも熱烈愛用者が多いマルコメの【大豆のお肉】。今年の春、丸大豆使用で美味しさと栄養が進化し、スライスタイプも新登場したというニュースが飛び込んできました。そこでマルコメさん...
  • 猟奇的なまでに食欲を刺激!ようこそ、魅惑の「悪魔メシ」ワールドへ

    食欲が衰えがちな夏に知りたいのが、食欲中枢を問答無用にガツン!と覚醒させる刺激的なメニューですよね。そこで編集部では、刺激的な美味しさで、ご飯もお酒も恐ろしいほどに進んでしまう「悪魔メシ」メニューをピックアップ♪ 箸が止まらなくなる危険もありますので、チャレンジは自己責任で…! ...
  • 一度は試したい!枝豆を使った作り置き料理のレシピまとめ

    今日は、枝豆を使った作り置き料理のアイデアをご紹介します。枝豆厚焼きたまごなどなど、どれも美味しそうですよね。枝豆を使った今話題の作り置き料理をまとめました。枝豆は、パスタ、チーズなどの料理でも大活躍します。枝豆関連レシピもお試しください!...
  • おいしい!じゃがいもを使ったサンドイッチのレシピセレクト

    今回は、今話題のじゃがいもを使ったサンドイッチをおすすめします。じゃがいもツナサンド、じゃがいも焼いたん、じゃがいもステーキ、じゃがたまごサンドイッチなどなど、どれも美味しそうですよね。じゃがいもを使った今話題のサンドイッチ料理をまとめました。じゃがいもといえば、千切り、ツナ、ガ...
  • 進化し続けるデコ弁!簡単で美味しいデコおかずを厳選しました♡

    大人気のデコ弁、日々進化し続けていますよね。今更デコ弁デビューしようにも、なにから作れば良いのか…と悩んでしまいそうですよね。そんなあなたにぜひ見ていただきたいのがこの簡単で美味しい定番おかずです♡ 前もって作っておけば朝お弁当箱に詰めるだけで簡単、見た目がカワイイ、そして美味...
  • 「プレミアムしょうゆ」「プレミアムだれ」達人のすご技大放出!簡単なのにおいしすぎて、ごめんなさい

    「鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」と「鮮度の一滴 プレミアムだれ」を監修された、ジョエル・ロブション氏が2018年8月6日(現地時間)にご逝去されました。 謹んでロブション氏のご冥福を心からお祈り申し上げます。 ヤマサさんの「今までにないしょうゆを作りたい」、「しょうゆの新し...
  • 名古屋メシでレシピ倍増!名古屋の「みそ味」はただのみそ味にあらず!

    ご当地料理の中でも異彩を放つ料理の多いエリア、名古屋。 えびフライや手羽先などの揚げ物文化や、天むす、ひつまぶし、あんかけスパなど独創的な食べ方が生まれたエリアです。喫茶店ではボリューム満点のモーニングが食べられるなど、食文化のサービス精神も目を見張るものがあります。 さまざま...
  • 【糀甘酒】チャンスは、朝食にあり!〜夏をのりきる奥の手教えます〜

    8月5日は「発酵(ハッコー)の日」。発酵食品を数多く世に送り出してきたマルコメさんが「発酵食品の魅力に触れてもらうきっかけになれば」という願いをこめて定めた記念日です。 食欲が落ちる夏に注目の発酵食品といえば、江戸時代から夏バテ防止に飲まれていた糀甘酒。そこでSnapdishで...
  • 困ったときの「しかない料理」って?冷蔵庫がガラガラでも大助かりのマル秘テク

    ■料理研究家 五十嵐夫妻が提唱するしかない料理とは しかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも1品つくる料理のことです。 使いきれなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか? しかない料理=冷蔵庫の余り物破棄を撲滅するための料理です!! との...
  • 毎日つかえる!生姜と鶏ひき肉で作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、生姜と鶏ひき肉で作る絶品料理です。生姜と鶏ひき肉の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。たまごと鶏ひき肉入り、鶏ひき肉カレー、ぶと鶏ひき肉、生姜あんかけ、生姜入りなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどにも相性ぴっ...