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特製の親子丼~~~🎉🎉🎉
とろふわ → 卵
ヤワヤワ → 鶏胸肉
卵は3回に分けて投入~♪♪
鶏胸肉は削ぎ切りにしてお酒とアジシオ
少しのお砂糖に混ぜこみ放置((笑))
片栗粉を少しだけまぶして玉ねぎが煮え始めたら投入~♪♪
びっくりするほど、とろふわヤワヤワ
でございます~🎉🎉🎉((笑))
#鶏胸肉 #親子丼 #卵 #玉ねぎ
#とろふわヤワヤワ親子丼
こんばんは☆。.:*・゜
親子丼に卵黄~🎉🎉🎉
ご馳走ですよね~(*≧v≦)♡♡♡
卵は一気に入れたらそれが煮えるまで
時間が掛かるので全体がかたくなるわけっす♪ ある程度半熟で火を止め、2回目は食べる直前!3回目は仕上げに卵黄!
そんな感じっす((笑))
アジシオ使うのは、味の素が加わると
やっぱり味が↑↑↑です((笑))
東京は朝晩は寒いくらいに涼しくなりました💦 季節の変わり目ですのでどうぞご自愛くださいますように~ヽ(´▽`)/♡♡♡