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手料理
  • 2017/06/13
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煎餃子(海老入り、棒ギョウザ) #シェフごはん

参考にしたレシピ
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餃子を焼く時は、熱湯を使用しましょう。水だと沸騰するまでに時間がかかるので、その間に皮に水がしみ込んで、餃子同士がくっつきやすくなります。
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