酒粕とホエー 本日もパンに焼いてみました。まだまだクセやコツがわかりません。（−＿−；）

膨らみを見ながら長めに発酵時間を取りましたが
イーストの半分くらいしか膨らまない。
天然酵母の6割くらい

まだまだ生地が重いです。（−＿−；）

Miklさん🎶
このままでもめっちゃ美味しそう💞
まだまだ実験は続くのかな(^o^)♪

もんもちゃんへ
ありがとうございます。😄

パンが思うほど膨らまないので
行き詰まりを感じてます。（；￣ェ￣）