地御前カキ&ガーリックオイルで、ペペロンチーノ風。

広島出張の時に買った瓶詰め。
もったいをつけすぎて
気づけば賞味期限切れてた…(；・∀・)
でも、オイル濁ってないし、
蓋もちゃんと密閉できてるから
思いきって使ってみました。
…美味しい…
先日、女子会やったお店で食べた
牡蠣のまぜご飯を真似てみたんだけど、
ゆかりと青じそがええ感じですわー。
レモンも加えたのが
一応オリジナル？
レモンもいい仕事してます！