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手料理
  • 2013/12/24
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*簡単♪具だくさんチャプチェ*

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我が家の休日昼ごはんの定番〜(*^^*)♪

さつまいも春雨で、ツルツルっもっちもち!
おいしいですよ。

もやし、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ねぎ、キクラゲ、干し椎茸。

お肉を炒め→お水と干し野菜(野菜を切る作業の前から、水かお湯で軽く戻しておく)を入れて煮込み

もどったら中華スープを加えて麺もいれ、水分がとんだら

野菜を入れて温め、ジュージューいってきたら、醤油、ごま油、ほんの少しレモン汁を加えたら出来上がり(*^^*)♪

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