210501朝ごはん

いつものスムージーに、豆乳の代わりに麹甘酒を入れてみました。（ちょうど豆乳も切らしていた）
バナナ＋冷凍いちご＋100%オレンジジュース＋麹甘酒

食パンの中央をコップでくり抜いてフライパンに置き、その穴の中で目玉焼きを焼いたもの。マヨネーズと粗挽き胡椒をかけて。
（くり抜いたあとの丸いやつも焼いた）