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レシピ
材料・調味料
ごはん
子供茶碗1/2
キャベツ
葉先少々
ひじき
小匙1/2
しらす
小匙1/2
溶き卵
1/2個分
梅干し
1/2個
粉末だし
少々
玉ねぎ
少々
作り方
0
ひじきは柔らかく戻し、しらすと共に刻んでおく。キャベツは柔らかく茹でて細かく刻む
1
玉ねぎは細かく刻んでレンジでチンして火を通しておく。梅干しは種を取り除いて細かく刻んでおく。
2
ご飯に溶き卵を入れてよく混ぜ、油少々をひいたフライパンで強火で炒める
3
卵に火が通ったらしらす、ひじき、玉ねぎ、キャベツを入れて軽く炒める
4
梅干しと粉末だしで味付けして完成
みんなの投稿 (1)
梅干しがちょっと塩分が多いのでだしと梅干しのみで味付け(・ω・)結構食べてくれて感激(笑)
もぐもぐ! (47)