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手料理
  • 2014/02/02
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抹茶のクリームパン

みんなの投稿 (3)
かぼちゃ型の成形で。クリーム入れすぎ&たこ糸絞めすぎると破裂するので注意。
はじめまして。
ぷっくり美味しそうです。

糸かけて発酵させるんですね。
こちらも自家製酵母ですか?
はじめまして!

ありがとうございます(^^)
こちらは市販の白神酵母ドライを使っています。

自家製酵母パンは、プルーンとくるみの天然酵母パンが第一号です!培養初めてしてみましたが、愛着湧いて楽しいですよ~♪笑
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