鶏肉と玉ねぎの甘みが美味い♫ あのお店の焼きめしを再現。

先日残念ながら食べれなかったあのお店の焼きめしを自宅で再現。ポイントは鶏肉の脂を抽出すること。鶏の脂の旨味と玉ねぎの甘みが美味い♫ また福神漬けとの相性が最高‼︎

何しろ10年近く食べていないのでどれぐらい忠実に再現出来たかわからないけど美味しかったなあ(^-^)

家庭的な感じですね。
炒飯じゃなくて焼きめしです(^-^)

あーやっぱり！
帰ったら すぐ作らはるやろなと思ってました。
美味しそうです！

読まれてますね笑
一度考えだすと作りたくて
ウズウズしちゃいます(^_^;)

玉ねぎはよく炒めたほうが甘みが出るので具材だけ先に炒めました。
まんまるドームでないのは今回再現してみたお店の盛り付けがこんな感じだからです(^-^)
焼きめしにはやっぱり福神漬けが合います♫

あのお店が気になりますね♪😁

久留米のラーメン屋さんなんですけど焼きめしが人気のお店なんですよね。鶏肉が入っているのが特徴なんです(^-^)

キヨシュンさん☺ こんにちは🎵

先日 食べれなくて残念でしたね。
ヽ(;´ω｀)ﾉ
ひろせ食堂さんですね。
炒飯😍😍😍見ただけで これは 似てる
《*≧∀≦》✌
再現料理 👏 また上手に作りますね
😍
キラキラ✨ してて 艶があり
美味しそう。

次に ひろせさんとこ 来られるなら
連絡ください。(笑)😄 🏠から歩いて５分ですから。😆

ありがとですヽ(´∀｀)ﾉ
家から歩いて５分？
めっちゃ近くじゃないですか(ﾟ△ﾟ)
僕もひろせ食堂の近所に職場があったのであの辺りはよくウロウロしてました(^-^)

近いです😅✌

じゃあ この辺りはよくご存じで。😃
いま 食堂の向かえ側に スーパーも
出来て 便利です。😊
Red cabbage。 そちらにも レッド
キャベツさん ありますよね。

ひろせ食堂さんのラーメン炒飯セット
750円は 美味しかったですよね。😉

僕が住んでいた頃はまだレッドキャベツはなかったと思うなあ。角には銀行があったのは覚えているけど奥は何だったかなあ？
あの辺りも随分変わりましたね。
花畑界隈も変わりすぎててびっくりでした。昔よく行った酔ってっ亭、天ぷらのえがしら、川村食堂、べら安は変わらずにあって少しホッとしました(^-^)

肥後銀行ね(^-^)v

銀行が無くなり そこの隣にレッドキャベツが今ありますヨ😄

酔ってっ亭は メチャ知り合いです。
時々 私は行きます。😊
おいしぃよね❤
えがしらさん 、川村食堂も👍😃

べら安さんは、知ってるけど。
食べた事はないです。😅笑

私は いま 久留米荘でごぼ天うどん食べたとこです。(*´∀｀)
あご出汁 煮込みうどん 美味しかった～

そうなんだあ。
飲み会と言えば酔ってっ亭だったなあ。レバ刺しよく食べたなあ。
べら安さんはそうだよね笑
まあ出前専門みたいなお店だし
僕は職場が近かったからよく
お昼に食べてました(^_^;)

久留米荘は知っているけど食べたことない。インターの近くの立花うどんはよく行ったけどね。しかし久留米は本当美味しいお店が多かったなあ。

酔ってっ亭の レバ刺💕 おいしぃよね～😊
インターとこ立花うどん あそこも
有名です。
みの屋さんの手打ちも👍ですよ。

時期で ラーメンフェスタ、焼鳥フェスタなども 東町公園⛲で時々あります。
🍺祭りなど。 確かに 食物のおいしぃ町です。 (^^)/