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殻剥きして背ワタを取った海老は、ボイルしてから酢に漬けておきます。
フルーツトマト、カイワレ、レタスを加えてかんたん酢をかけて出来上がり。
フルーツトマトの甘みとカイワレの辛みに酢が合わさって👍でした❣️