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手料理
  • 2014/04/09
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鯖ココナッツミルクソース

みんなの投稿 (4)
チャレンジャー!!!
すごーい。鯖とココナツミルクが出会ってる!どんな味付けなんだろう♪(*´ω`*)
ちーち から shiz
ムフフ♪これは、ジャマイカ料理だよ。

鯖をライムとフレッシュタイムで臭み取りを兼ねたマリネして、ココナッツミルクで煮るんだよ〜。味つけは、塩コショウだよ。
shiz から ちーち
ジャマイカ料理!!!すごい、すごいよ、レパートリー!Σ( ̄□ ̄;)
うちの旦那、ひねった料理よりも鯖なら塩焼き派だからなぁ。でも、いつかチャレンジしてみたい!☆つけとく!
ちーち から shiz
ジャマイカは、魚とか、肉の下ごしらえにライムとフレッシュタイムを頻繁に使うみたいだね〜♪
暑いところだからね〜( ´ ▽ ` )ノ
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