ツナと青じその和風ジェノベーゼパスタ

庭の青じそがたくさんあった時に作らないで、
今年はジェノベーゼソースも作らなかったからなぁ。

青じその大袋を買ったので
大量消費したくて、パスタに。

ニンニクと、タカノツメの香りを低温で炒めオリーブオイルに移す。
油をきったツナとせんぎりにして、あとは適当に切った青じそを入れて炒める。
塩胡椒と、コラトゥラ数滴とパスタの茹で汁を足して
茹で上がったスパゲティを入れてサッとからめたら
出来上がり。

さっぱりして、おいしかったよ。