週末ピザパーティ（いや普通の夕食）

子どもだけなので、ピザにしました。
ソースはガーリックオイル+海塩で。　

スカスカの冷蔵庫眺めて、ありあわせ、寄せ集め🤭
ずっと冷蔵庫にある瓶のジェノベーゼソースをちょっと散らしたら、オーブンの中からすごく香ってくるぅ✨️
食欲そそる！
という訳で、今日は自分用も追加で作りました（レンコンピザ）
こちらのソースは、
【マヨ+甜菜糖+レモン汁+塩コショウ】です。

昨日は大雨の中、学校の説明会で（車禁止なので）徒歩30分、ずぶ濡れで帰宅（風邪治りかけ🥲）体育館でも雨音が信じられないくらい響いてました😵
昨夜から今朝の大雨も怖かったです。スマホの災害アラート鳴り響きました🫣

明日は買い物行こう…

あ、生地は【自家製レーズン酵母】+【全粒粉】の元種で仕込みました（消費したいぶん）

#自家製サルシッチャ#自家製酵母#天然酵母#レーズン酵母#ピザ#手作りピザ#手作りパン#パン作り#おうちカフェ

ピザだけの食事と聞くと大丈夫？と思うのですが、若い人たちは新陳代謝が高いからいいんですよね。

お母様はご自分はきちんとコントロールしておられるので、リラックスしておいしそうな写真を楽しめます！

こちらにも😊ピザ美味しそう❣️
レーズン酵母で作った生地ですか😋
私も明日か明後日にピザ作ろうかなぁなんて思ってたから冷蔵庫に入ってるジェノベーゼ使おう！←ウチにも入ってる笑

昨日は雨の中☔お疲れ様でした💦
車禁止なの〜⁉️30分て結構歩くよね
みりさん地方は結構な雨だったんですね、夜に災害アラートなんて🔔怖いよね😱
大丈夫でしたか？
風邪も引かないように気をつけて〜❗️

ﾋﾟｻﾞ率高いみりさんち🍕🍕🍕
でたんうらやましっちゃーﾉｼ*`꒳´*)ﾉｼ←わかった
あり合わせに見えんｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ香るﾋﾟｻﾞにれんこんﾋﾟｻﾞ😍
歯ごたえよくてでたんうまそっちゃーﾉｼ*`꒳´*)ﾉｼ←わかったて

ただでさえ徒歩30分
そこそこあるのに大雨の中
ずぶ濡れおつかれさまでした😭
風邪引きませんように🙏💦

コメント嬉しいです。ありがとうございます！
夕飯にピザ、家族でも意見の割れるとこですが、息子たちだけの日のお楽しみです😁
お好み焼きみたいな感じで、栄養バランスはまずまず。味が濃くなりがちなので、私は注意します😌
生地に全粒粉、ソース代わりにオリーブオイルなど、アレンジ次第では割と良いですよね。

ジェノベーゼありますか。是非是非〜✨️
やっちさんも近いうちピザ作りの日なんですね😊
うちの中学は（学校行事の日は）車禁止なんです。
普段の用事でちょっと行くのは良いんですが…
連休明けの三者懇談は晴れそう🚲️

ピザでたん楽しいっちゃー！
夕飯にしてはでたん適当っちゃー！😂
そうなんですよ。普段は🚲️ピューっとひとっ飛びなのに。
傘の意味ないくらいの大雨にドン引きでした。
でも実は、大雨よりも夏の暑さの方がキツいので、涼しい季節でよかったと思うことにします✨️
風邪は大丈夫でした。ありがとうございます✨️

私もそう思います。オープンサンドのようなものですから、具によっていくらでも栄養を調整できますよね。

米国では、非常に薄くてカリッとしたおしゃれなクラストが、カロリーを気にする女性を中心にとても人気です。

でも、男性はもちろんそうとは限らなくて。ご主人や息子さんたちは、あまり薄いと物足りないかもしれませんよね。

ニューヨークで好きだった店の一番人気は、アーティチョークとほうれん草ピザでした。モッツアレラ、プロボローネチーズ、トリュフ風味のクリームソースで、わたを高く詰めた長方形の、お布団のような厚めのクラストとのバランスが絶妙でした。

おうちでピザパーティー、いいなあ！

わ〜✨️アーティチョークとほうれん草のピザ、素敵ですね〜😍生地のボリュームもいろいろですね。そのクラストも美味しそう！
実は昨日のお昼に残りの生地でちょっと厚めのを焼きました（具はまたありあわせで🫣）

美味しそうなニューヨークのピザを想像できて嬉しかったです。ありがとうございます😊

こちらこそ美味しそうな食卓を見せていただき、とても楽しいです。ありがとうございます:)