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毎年食べて来た七草粥。
売れ残りで次の日も店頭に並んでる事があったのに…今年初めて七草が手に入らずにとってもびっくりしました…😧
近くのスーパーに無くてちょっと足を伸ばして買いに行くも売り切れだし…ドライフードのお茶漬けすらも無くて困ったわ💧お店の人いわくこんな所にもコロナの影響ですって…
きっと、大きいスーパーならあったのかなぁ🙄
なので…
なにかで代用出来ないかと調べてみたらありました。
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・三つ葉
・水菜
・ねぎ
・白菜
のお野菜たちです。
代用して作ってみた七草粥ですが美味しかったです♪
七草が苦手という方にも良いと書いてありましたが本当に美味しかったです。
お粥の間にお餅も入ってます😊