ryoripapaさんのレンジで肉なしマーボー豆腐 #楽天レシピ

マーボー豆腐を超ヘルシーにアレンジ!?
肉の代わりに使ったのは、えのきだけ。油は入れず、中華鍋は使わず、電子レンジでパパっと仕上げた時短レシピでもあります。