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- 2018/05/16
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ナスと厚揚げのミートソースミルフィーユ焼きde♡Iyoちゃん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ミートソースはわたしの2018.5.13のボロネーゼです。
- 2
- ナスは輪切りにし、10分くらい水につけアクをぬく。水を切ってキッチンペーパーで拭く。そのあと、フライパンにオリーブオイルを敷いて、ナスを炒める。一旦皿にだす。
- 3
- そのあと適当な厚さに切った厚揚げをオリーブオイルを足して焼く。
- 4
- 塩こしょう、ブラックペッパーをパラパラとしておく。
- 5
- 耐熱容器に薄くバターを塗って、ミートソースを薄く広げ、その上に厚揚げとナスを交互に並べる。
- 6
- ⑤にまたミートソースを重ね、またナスと厚揚げを交互に並べる。
- 7
- ザク切りトマトを散らす。
- 8
- ミートソースを満遍なくかけ、茹でたブロッコリーを乗せる。
- 9
- チーズを散らして、オーブン250度で15分焼く。
- 10
- アツアツ召し上がれ〜♪フレッシュトマトだから、サッパリ食べられるよ♡
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600投稿おめでとう〜✨✨
お祝いできて
よかった♡
よかった♡
この前突然お休み宣言したからビックリしたよ。
でもまたすぐ戻ってきてくれて
よかった♡
よかった♡
笑
いつもみんなをドキっとさせるIyoちゃん
(๑´ლ`๑)フフ♡
自由奔放な？Iyoちゃん♡
素敵なお料理が生まれてくるのも発想豊かだからなんだろうね！
これからも
みんなをあっと言わせるお料理楽しみにしてるよ～
600投稿アニバーサリー✨✨
おめでとう〜\( ˆoˆ )/
おめでとう〜\( ˆoˆ )/
＊
今日は我が家のボロネーゼでミルフィーユ焼きにしてみたよ。
アツアツ召し上がれ〜♡